# सर्वात स्वादिष्ट हेनान डिश आणि हेनान स्नॅक्स

यलो रिव्हर कार्प बेक्ड नूडल्स, पेनी अगरवुड, ब्रेझ्ड नूडल्स, मसालेदार मसालेदार सूप, कैफेंग सूप डंपलिंग्ज: हेनानची चव, ज्याला चीनी पाककृतीची "मदर डिश" म्हणून ओळखले जाते.

- 6 मते · 18 आयटम
- ९ ऑक्टो, २०१९ · 杨思雨
- https://even.best/mr/l/3707/%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A4%BE%E0%A4%A4-%E0%A4%B8%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A4%BE%E0%A4%A6%E0%A4%BF%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%9F-%E0%A4%B9%E0%A5%87%E0%A4%A8%E0%A4%BE%E0%A4%A8-%E0%A4%A1%E0%A4%BF%E0%A4%B6-%E0%A4%86%E0%A4%A3%E0%A4%BF-%E0%A4%B9%E0%A5%87%E0%A4%A8%E0%A4%BE%E0%A4%A8-%E0%A4%B8%E0%A5%8D%E0%A4%A8%E0%A5%85%E0%A4%95%E0%A5%8D%E0%A4%B8

## शीर्ष 18

1. **झेंग्झू मटण ब्रेझ्ड नूडल्स** (2 · ▲2 ▼0) — हाताने ओढलेल्या नूडल्स, कोकरू आणि बुरशीसह कोकराचे हाड पांढरे सूप.
2. **यलो रिव्हर कार्प बेक्ड नूडल्स** (1 · ▲1 ▼0) — बेक्ड नूडल्ससोबत गोड आणि आंबट यलो रिव्हर कार्प सर्व्ह केले जाते.
3. **मिरपूड सह सूप** (1 · ▲1 ▼0) — मिरपूड आणि मिरचीचा एक जाड सूप, सीतान आणि वर्मीसेलीसह सर्व्ह केले जाते.
4. **Bianjing रोस्ट बदक** (1 · ▲1 ▼0) — हँगिंग ओव्हन रोस्ट डक उत्तरी सॉन्ग राजवंशातील बियानजिंगमध्ये शोधले जाऊ शकते.
5. **कैफेंग सूप डंपलिंग्ज** (0 · ▲0 ▼0) — पातळ त्वचा, निविदा भरणे आणि समृद्ध सूप असलेली कैफेंगची प्रसिद्ध पेस्ट्री.
6. **तळलेले जांभळे कुरकुरीत डुकराचे मांस** (0 · ▲0 ▼0) — तळलेले डुकराचे मांस बेली पेरिलाच्या पानांसह चवीनुसार.
7. **पॅन तळलेले हेरिंग डोके आणि शेपूट** (0 · ▲0 ▼0) — कैफेंगची पारंपारिक प्रसिद्ध डिश, हिवाळ्यातील बांबू शूट आणि मशरूमसह हेरिंग हेड आणि शेपटी.
8. **हिरवे कांदे असलेले मटण** (0 · ▲0 ▼0) — हिरव्या ओनियन्स सह grilled निविदा कोकरू.
9. **तळलेले आठ तुकडे** (0 · ▲0 ▼0) — संपूर्ण चिकनचे आठ तुकडे करून तळलेले आहे.
10. **हिबिस्कस समुद्री काकडी** (0 · ▲0 ▼0) — वाफवलेल्या अंड्याचा पांढरा आणि समुद्री काकडी एकत्र शिजवल्या जातात.
11. **ब्लास्ट ओव्हन पॅनकेक्स** (0 · ▲0 ▼0) — भिंतीवर भाजलेले कुरकुरीत पॅनकेक्स.
12. **मटण वाफवलेले बन्स** (0 · ▲0 ▼0) — पॅनकेक्स मटणाने भरलेले आणि वारंवार भाजलेले.
13. **मटण सूप** (0 · ▲0 ▼0) — कोकरू सह कोकरू हाड मटनाचा रस्सा.
14. **अंडी भरलेला केक** (0 · ▲0 ▼0) — केकमध्ये अंड्याचे द्रव घाला आणि ते बेक करा.
15. **Cai Kee वाफवलेले डंपलिंग्ज** (0 · ▲0 ▼0) — पातळ त्वचा आणि रसाळ पोत असलेले झेंग्झू वाफवलेले डंपलिंग.
16. **तळलेली जेली** (0 · ▲0 ▼0) — तळलेले जेली क्यूब्स, कांदा, लसूण आणि मिरची घाला.
17. **बोवांग भांडे शिरस्त्राण** (0 · ▲0 ▼0) — कोळशाच्या आगीवर ग्रील केलेला दीर्घकाळ टिकणारा जाड पॅनकेक.
18. **पेनी अगरवुड** (-1 · ▲0 ▼1) — लुओयांगची प्रसिद्ध डिश पांढऱ्या मुळ्यापासून बनविली जाते आणि पक्ष्यांच्या घरट्याचे अनुकरण केले जाते आणि पेनीने सजवले जाते.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.