# सर्वोत्तम ठराविक सिसिलियन पदार्थ

अरब, नॉर्मन आणि स्पॅनिश प्रभावांसह सिसिलियन पाककृती: आदर्शवादी, कुकिस्ट आणि सिसिलियन पाककृतीचे मार्गदर्शक यांच्यानुसार सर्वात प्रसिद्ध पदार्थ.

- 11 मते · 19 आयटम
- २९ सप्टें, २०२५ · Michele De Santis
- https://even.best/mr/l/412/%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%A0%E0%A4%B0%E0%A4%BE%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%95-%E0%A4%B8%E0%A4%BF%E0%A4%B8%E0%A4%BF%E0%A4%B2%E0%A4%BF%E0%A4%AF%E0%A4%A8-%E0%A4%AA%E0%A4%A6%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%A5

## शीर्ष 12

1. **स्वादिष्ट स्वॉर्डफिश** (2 · ▲2 ▼0) — मेसिना मधील ऑलिव्ह आणि केपर्ससह टोमॅटो सॉसमध्ये स्वॉर्डफिश.
2. **ब्रिओचेसह ग्रॅनिटा** (2 · ▲2 ▼0) — बदाम ग्रॅनिटा किंवा कॉफी विथ ब्रिओचे विथ टुप्पो, उन्हाळी नाश्ता.
3. **सार्डिनसह पास्ता** (1 · ▲1 ▼0) — सार्डिन, जंगली एका जातीची बडीशेप, पाइन नट्स, मनुका आणि केशर मुडिका अटूर्राटासह.
4. **सिसिलियन कसाटा** (1 · ▲1 ▼0) — स्पंज केक, रिकोटा, रॉयल पास्ता आणि कँडीड फळ.
5. **Sfincione** (1 · ▲1 ▼0) — टोमॅटो, कांदा, अँकोव्हीज आणि कॅसिओकाव्हॅलोसह उच्च पालेर्मो फोकॅसिया.
6. **Trapani pesto सह busiate** (1 · ▲1 ▼0) — टोमॅटो पेस्टो, बदाम, लसूण आणि तुळस सह ट्रॅपनी वरून वळलेला पास्ता.
7. **Arancine / arancini** (0 · ▲0 ▼0) — मांस सॉस किंवा बटरसह तळलेले तांदूळ गोळे: पालेर्मोमध्ये «अरॅन्सिना», कॅटानियामध्ये «अरॅन्सिनो».
8. **कॅपोनाटा** (0 · ▲0 ▼0) — सेलेरी, केपर्स, ऑलिव्ह आणि टोमॅटोसह गोड आणि आंबट तळलेले ऑबर्गिन.
9. **ब्रेड आणि पॅनेल** (0 · ▲0 ▼0) — ब्रेडमध्ये चण्याचे पीठ पॅनकेक्स, पालेर्मो स्ट्रीट फूड.
10. **फाल्सोमाग्रो** (0 · ▲0 ▼0) — अंडी, बरे केलेले मांस आणि चीजने भरलेले मांस रौलेड.
11. **रागुसन पाठलाग करतो** (0 · ▲0 ▼0) — Ragusa पासून टोमॅटो आणि चीज सह चोंदलेले focaccia दुमडलेला.
12. **मार्टोराना फळ** (0 · ▲0 ▼0) — फळांच्या आकाराच्या बदामाची पेस्ट मिठाई, पालेर्मोमधील मृतांच्या मेजवानीची वैशिष्ट्यपूर्ण.
13. **समुद्र अर्चिन सह पास्ता** (0 · ▲0 ▼0) — सागरी अर्चिनच्या कच्च्या लगद्यासह स्पेगेटी, सिसिलियन किनारपट्टीवरील उन्हाळी डिश.
14. **बेकाफिको सार्डिन** (0 · ▲0 ▼0) — सार्डिन ब्रेडक्रंब, मनुका आणि पाइन नट्सने भरलेले, तमालपत्राने भाजलेले.
15. **स्वॉर्डफिश रोल** (0 · ▲0 ▼0) — ब्रेडक्रंब, केपर्स आणि पाइन नट्ससह रोल केलेले स्वॉर्डफिशचे तुकडे, मेसिनाच्या वैशिष्ट्यपूर्ण.
16. **कॅटेनीज कांदा** (0 · ▲0 ▼0) — कॅटानिया रोटीसेरी: कांदा, टोमॅटो, मोझझेरेला आणि हॅमने भरलेली पफ पेस्ट्री.
17. **पास्ता अल्ला नॉर्मा** (-1 · ▲0 ▼1) — टोमॅटो, तळलेले औबर्गिन आणि सॉल्टेड रिकोटा, कॅटानियाची बेलिनीला श्रद्धांजली.
18. **सिसिलियन कॅनोली** (-1 · ▲0 ▼1) — मेंढीच्या रिकोटामध्ये भरलेले तळलेले वॅफल.
19. **ट्रॅपनी-शैलीतील कुसकुस** (-1 · ▲0 ▼1) — वाफवलेले मासे कुसकुस, ट्रापानी पासून अरब वारसा.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.