# सर्वात प्रसिद्ध पारंपारिक मोरोक्कन व्यंजन

अल ऐन न्यूज, सय्यदती आणि मोरोक्कन पाककृती मार्गदर्शकांच्या मते, मोरोक्कन पाककृतीचे पदार्थ जे शहरांचा इतिहास सांगतात, फ्रायडे कुसकुस ते फॅसियामधील पेस्टिला.

- 9 मते · 12 आयटम
- २५ डिसें, २०२५ · Mariam Mansour
- https://even.best/mr/l/420/%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A4%BE%E0%A4%A4-%E0%A4%AA%E0%A5%8D%E0%A4%B0%E0%A4%B8%E0%A4%BF%E0%A4%A6%E0%A5%8D%E0%A4%A7-%E0%A4%AA%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A4%82%E0%A4%AA%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A4%BF%E0%A4%95-%E0%A4%AE%E0%A5%8B%E0%A4%B0%E0%A5%8B%E0%A4%95%E0%A5%8D%E0%A4%95%E0%A4%A8-%E0%A4%B5%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A4%82%E0%A4%9C%E0%A4%A8

## शीर्ष 10

1. **कुसकुस** (1 · ▲1 ▼0) — सात भाज्या आणि मांसासह वाफवलेला रवा, प्रत्येक मोरोक्कन घरात शुक्रवारची डिश; 2020 पासून UNESCO अमूर्त हेरिटेजमध्ये सूचीबद्ध.
2. **बॅस्टिला** (1 · ▲1 ▼0) — वराका चिप्स कबूतर किंवा कोंबडी, बदाम, दालचिनी आणि साखर, फेजमधून भरलेले.
3. **हरिरा** (1 · ▲1 ▼0) — आले आणि दालचिनीसह टोमॅटो, मसूर आणि चणा सूप, रमजानमध्ये खजूर आणि चेबकियासह खाल्ले जाते.
4. **टँगियर मॅराकेच** (1 · ▲1 ▼0) — पारंपारिक माराकेश ओव्हनच्या राखेमध्ये मातीच्या भांड्यात तासभर मांस शिजवले जाते.
5. **ग्रील्ड** (1 · ▲1 ▼0) — हळुवार भाजलेले संपूर्ण कोकरू, लग्न आणि सुट्टीचे डिश.
6. **अल-बिसारा** (1 · ▲1 ▼0) — ऑलिव्ह ऑइल आणि जिरे असलेले वाळलेले बीन सूप, उत्तरेकडील हिवाळ्यातील एक लोकप्रिय अन्न.
7. **चेबकिया** (1 · ▲1 ▼0) — मध आणि तीळ सह तळलेले मिठाई, रमजानमध्ये हरिराचा साथीदार.
8. **पुदिना सोबत या** (1 · ▲1 ▼0) — मिंट आणि साखर असलेला हिरवा चहा, मोरोक्कन आदरातिथ्याचे प्रतीक आहे.
9. **रफीसा** (0 · ▲0 ▼0) — मेथी मटनाचा रस्सा, एक पोस्टपर्टम आणि मेजवानी डिश सह चिकन आणि मसूर सह Mesmen तुकडे.
10. **फॅटनिंग आणि बॅजर** (0 · ▲0 ▼0) — मध आणि लोणीसह मोरोक्कन नाश्ता पॅनकेक्स.
11. **अल-झालौक** (0 · ▲0 ▼0) — टोमॅटो, लसूण आणि जिरे सह ग्रील्ड एग्प्लान्ट सॅलड.
12. **Tagine** (-1 · ▲0 ▼1) — मांस किंवा चिकन मातीच्या भांड्यात भाज्या आणि मसाल्यांसह हळूहळू शिजवले जाते, जसे की मासीर लिंबू आणि ऑलिव्हसह चिकन टॅगिन.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.