# जगातील सर्वोत्तम केक

जगभरातील उत्कृष्ट केक, त्यापैकी अनेकांना TasteAtlas च्या प्रेक्षकांनी दर्जा दिला 'जगातील 100 सर्वोत्तम केक' (जपानी चीज़केक 6वा, पोलंडचा सेर्निक 8वा, फिलिपिन्सचा बिबिंगका 13वा).

- 42 मते · 17 आयटम
- २४ फेब्रु, २०२६ · Caleb Baker
- https://even.best/mr/l/483/%E0%A4%9C%E0%A4%97%E0%A4%BE%E0%A4%A4%E0%A5%80%E0%A4%B2-%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%95%E0%A5%87%E0%A4%95

## शीर्ष 15

1. **जपानी चीजकेक (जपान)** (5 · ▲5 ▼0) — Soufflé-light 'कॉटन' चीज़केक, TasteAtlas च्या क्रमवारीत 6 वा.
2. **सेर्निक (पोलंड)** (5 · ▲5 ▼0) — Twaróg चीजकेक, क्रमवारीत 8 व्या स्थानावर आहे.
3. **ट्रेस लेचेस (लॅटिन अमेरिका)** (4 · ▲4 ▼0) — स्पंज तीन दुधात भिजवलेला.
4. **सचेरटोर्टे (ऑस्ट्रिया)** (3 · ▲3 ▼0) — जर्दाळू जामसह चॉकलेट केक, 1832 मध्ये फ्रांझ सेचरने प्रिन्स मेटर्निचसाठी तयार केला.
5. **बिबिंगका (फिलीपिन्स)** (3 · ▲3 ▼0) — केळीच्या पानांमध्ये भाजलेला नारळाचा तांदूळ केक, TasteAtlas च्या 50 सर्वोत्कृष्ट केकमध्ये 13वा.
6. **पावलोवा (ऑस्ट्रेलिया/न्यूझीलंड)** (3 · ▲3 ▼0) — क्रीम आणि फळांसह कुरकुरीत मेरिंग्यू.
7. **एस्टरहॅझी टोर्टे (हंगेरी)** (3 · ▲3 ▼0) — बटरक्रीम आणि पंख असलेल्या झिलईसह अक्रोड मेरिंग्यू थर.
8. **ब्लॅक फॉरेस्ट गेटाउ (जर्मनी)** (2 · ▲3 ▼1) — चॉकलेट, चेरी, क्रीम आणि किर्श.
9. **मेडोविक (रशिया)** (2 · ▲2 ▼0) — आंबट मलई फ्रॉस्टिंगसह पातळ मध स्पंज स्तर.
10. **डोबोस टॉर्टे (हंगेरी)** (2 · ▲2 ▼0) — 1885 पासून चॉकलेट बटरक्रीम आणि कॅरमेल टॉपसह स्पंजचे थर.
11. **गाजर केक (यूके/यूएसए)** (2 · ▲2 ▼0) — क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगसह मसालेदार गाजर आणि अक्रोड केक.
12. **टार्टा डी सँटियागो (स्पेन)** (2 · ▲2 ▼0) — गॅलिसिया पासून पिठविरहित बदाम केक.
13. **तिरामिसु (इटली)** (2 · ▲2 ▼0) — व्हेनेटो मधील कॉफी-भिजवलेली सॅव्होआर्डी आणि मस्करपोन क्रीमचे स्तरित मिष्टान्न.
14. **बास्क बर्न चीजकेक (स्पेन)** (1 · ▲1 ▼0) — सॅन सेबॅस्टियनचा ला विनाचा कॅरॅमलाइज्ड, क्रीमी-केंद्रित चीजकेक.
15. **कीव केक (युक्रेन)** (1 · ▲1 ▼0) — हेझलनट मेरिंग्यू आणि बटरक्रीम केक, कीवची प्रसिद्ध स्मरणिका.
16. **व्हिक्टोरिया स्पंज (इंग्लंड)** (0 · ▲0 ▼0) — जाम आणि मलई सह दोन स्पंज.
17. **कसुतेरा (जपान)** (0 · ▲0 ▼0) — नागासाकी स्पंज केक पोर्तुगीज व्यापाऱ्यांनी १६व्या शतकात सादर केला.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.