# अधिकृत IBA सूचीमधील "अविस्मरणीय" क्लासिक कॉकटेल

नेग्रोनी आणि ड्राय मार्टिनीपासून ते साझेरॅक, साइडकार आणि शेवटचा शब्द: इंटरनॅशनल बारटेंडर्स असोसिएशन (IBA) च्या “अविस्मरणीय” श्रेणीतील कॉकटेल, 102 अधिकृत कॉकटेलपैकी 34 ज्यांना IBA त्यांच्या घटकांसह सर्वाधिक विनंती केलेल्या पाककृती म्हणून ओळखते.

- 59 मते · 34 आयटम
- २४ मार्च, २०२५ · Quique
- https://even.best/mr/l/5348/%E0%A4%85%E0%A4%A7%E0%A4%BF%E0%A4%95%E0%A5%83%E0%A4%A4-iba-%E0%A4%B8%E0%A5%82%E0%A4%9A%E0%A5%80%E0%A4%AE%E0%A4%A7%E0%A5%80%E0%A4%B2-%E0%A4%85%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%B8%E0%A5%8D%E0%A4%AE%E0%A4%B0%E0%A4%A3%E0%A5%80%E0%A4%AF-%E0%A4%95%E0%A5%8D%E0%A4%B2%E0%A4%BE%E0%A4%B8%E0%A4%BF%E0%A4%95-%E0%A4%95%E0%A5%89%E0%A4%95%E0%A4%9F%E0%A5%87%E0%A4%B2

## शीर्ष 34

1. **अलेक्झांडर** (6 · ▲6 ▼0) — त्यात कॉग्नाक, कोको मद्य आणि मलई आहे.
2. **अमेरिकन** (5 · ▲5 ▼0) — त्यात कॅम्पारी, लाल वर्माउथ आणि कार्बोनेटेड आवृत्तीमध्ये सोडा आहे; लिंबाचा तुकडा सह.
3. **देवदूत चेहरा** (3 · ▲3 ▼0) — त्यात जिन, जर्दाळू ब्रँडी आणि कॅल्वाडोस समान भागांमध्ये आहेत.
4. **विमानचालन** (3 · ▲3 ▼0) — त्यात जिन, माराशिनो लिकर, क्रेम डी व्हायलेट आणि लिंबाचा रस आहे.
5. **शीट्स दरम्यान** (3 · ▲3 ▼0) — यात पांढरा रम, कॉग्नाक, ट्रिपल सेक आणि लिंबाचा रस आहे.
6. **कॅसिनो** (3 · ▲3 ▼0) — त्यात जिन, माराशिनो, ऑरेंज बिटर आणि लिंबाचा रस असतो.
7. **बुलेवार्डियर** (2 · ▲2 ▼0) — त्यात बोर्बन किंवा राई व्हिस्की, रेड वर्माउथ आणि कॅम्पारी आहे.
8. **क्लोव्हर क्लब** (2 · ▲2 ▼0) — त्यात जिन, लिंबाचा रस, रास्पबेरी सिरप आणि अंड्याचा पांढरा असतो.
9. **जॉन कॉलिन्स** (2 · ▲2 ▼0) — त्यात जिन, लिंबाचा रस, साखरेचा पाक आणि सोडा आहे.
10. **शेवटचा शब्द** (2 · ▲2 ▼0) — त्यात जिन, हिरवा चार्ट्र्यूज, माराशिनो आणि लिंबाचा रस समान भागांमध्ये आहे.
11. **मॅनहॅटन** (2 · ▲2 ▼0) — त्यात व्हिस्की, रेड वर्माउथ आणि बिटर आहेत.
12. **मेरी पिकफोर्ड** (2 · ▲2 ▼0) — त्यात पांढरा रम, अननसाचा रस, ग्रेनेडाइन आणि माराशिनो आहे.
13. **निग्रोनी** (2 · ▲2 ▼0) — त्यात जिन, लाल वर्माउथ आणि कॅम्पारी समान भागांमध्ये, संत्र्याची साल असते.
14. **नंदनवन** (2 · ▲2 ▼0) — त्यात जिन, जर्दाळू लिकर आणि संत्र्याचा रस, लिंबाचा स्पर्श आहे.
15. **प्लांटर्स पंच** (2 · ▲2 ▼0) — त्यात जमैकन रम, लिंबाचा रस आणि उसाचा रस आहे.
16. **मेन लक्षात ठेवा** (1 · ▲2 ▼1) — त्यात राई व्हिस्की, रेड वर्माउथ, चेरी ब्रँडी आणि ऍबसिंथे आहे.
17. **ब्रँडी क्रस्टा** (1 · ▲1 ▼0) — त्यात ब्रँडी, माराशिनो, कुराकाओ, लिंबाचा रस, साखरेचा पाक आणि अँगोस्टुरा आहे.
18. **डायक्विरी** (1 · ▲1 ▼0) — त्यात रम, लिंबाचा रस आणि साखर असते.
19. **जिन फिज** (1 · ▲1 ▼0) — त्यात जिन, लिंबाचा रस आणि साखर, सोडा सह शीर्षस्थानी आहे.
20. **हँकी पँकी** (1 · ▲1 ▼0) — त्यात जिन, रेड वर्माउथ आणि फर्नेट-ब्रांका आहे.
21. **माकड ग्रंथी** (1 · ▲1 ▼0) — त्यात जिन, संत्र्याचा रस, ग्रेनेडाइन आणि ऍबसिंथे आहे; पॅरिसमधील हॅरीच्या न्यूयॉर्क बारमध्ये 1920 मध्ये तयार केले.
22. **जुन्या पद्धतीचा** (1 · ▲1 ▼0) — त्यात कडू, व्हिस्की आणि मोसंबीच्या सालीसह साखर ठेचलेली असते.
23. **पोर्टो फ्लिप** (1 · ▲1 ▼0) — त्यात ब्रँडी, रुबी पोर्ट आणि अंड्यातील पिवळ बलक आहे.
24. **रामोस फिझ** (1 · ▲1 ▼0) — त्यात जिन, लिंबू आणि लिंबाचा रस, अंड्याचा पांढरा, साखर, मलई, नारंगी ब्लॉसम वॉटर आणि सोडा आहे.
25. **गंजलेला नखे** (1 · ▲1 ▼0) — यात ड्रँबुई आणि स्कॉच व्हिस्की आहे.
26. **साझेरॅक** (1 · ▲1 ▼0) — साखर, कडू आणि ऍबसिंथेसह कॉग्नाक किंवा व्हिस्की आणा; न्यू ऑर्लिन्स मध्ये जन्म.
27. **टक्सिडो** (1 · ▲1 ▼0) — त्यात जिन, ड्राय वर्माउथ, ऑरेंज बिटर, माराशिनो आणि ऍबसिंथे आहेत.
28. **जुने कॅरे** (1 · ▲1 ▼0) — त्यात राई व्हिस्की, कॉग्नाक, रेड वर्माउथ, बेनेडिक्टाइन आणि पेचॉड्स बिटर आहेत.
29. **व्हाईट लेडी** (1 · ▲1 ▼0) — त्यात जिन, ट्रिपल सेक आणि लिंबाचा रस असतो.
30. **मार्टिनेझ** (0 · ▲1 ▼1) — त्यात जिन, रेड वर्माउथ, माराशिनो आणि ऑरेंज बिटर आहेत; मार्टिनीचा पूर्ववर्ती.
31. **ड्राय मार्टिनी** (0 · ▲0 ▼0) — त्यात जैतून किंवा लिंबाची साल असलेले जिन आणि कोरडे पांढरे वर्माउथ असते.
32. **साइडकार** (0 · ▲0 ▼0) — त्यात कॉग्नाक, ऑरेंज लिकर आणि लिंबाचा रस आहे.
33. **डंक** (0 · ▲0 ▼0) — त्यात ब्रँडी आणि क्रेम डी मेंथे आहे.
34. **व्हिस्की आंबट** (0 · ▲0 ▼0) — त्यात व्हिस्की (बहुतेकदा बोरबोन), लिंबाचा रस, साखर आणि हवे असल्यास अंड्याचा पांढरा असतो.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.