# सर्वोत्तम ल्योन वैशिष्ट्ये

गॅस्ट्रोनॉमीची राजधानी असलेल्या लियोनचे डिशेस आणि मिठाई, कॉर्क्समध्ये दिल्या जातात: ल्योन वैशिष्ट्यांच्या सर्व मार्गदर्शकांमध्ये दिसणारी यादी. डिशेस, पत्ते नाही.

- 68 मते · 15 आयटम
- २३ ऑक्टो, २०२४ · Sophie Faure
- https://even.best/mr/l/591/%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%B2%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A5%8B%E0%A4%A8-%E0%A4%B5%E0%A5%88%E0%A4%B6%E0%A4%BF%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%9F%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A5%87

## शीर्ष 10

1. **नंटुआ सॉससह क्वेनेल** (7 · ▲8 ▼1) — मैदा, अंडी आणि पोच केलेल्या पाईकची पेस्ट, क्रेफिश सॉससह ग्रेटिनेटेड.
2. **कॅनट मेंदू** (5 · ▲7 ▼2) — व्हाईट चीज औषधी वनस्पती, लसूण आणि शेलॉट्सने मारलेले, "विणकराचा मेंदू".
3. **सॅपर ऍप्रन** (5 · ▲5 ▼0) — ग्रास-डबल व्हाईट वाईनमध्ये मॅरीनेट केलेले, ब्रेड केलेले आणि तळलेले, ग्रिबिचे सॉससह.
4. **ब्रोचे सॉसेज** (4 · ▲7 ▼3) — सॉसेज ब्रोचेच्या पीठात शिजवलेले.
5. **ल्योन च्या रोझेट** (4 · ▲5 ▼1) — कोरडे डुकराचे मांस सॉसेज, ल्योन चारक्यूटेरीचे प्रतीक.
6. **लियोनेझ आणि आऊलेट** (4 · ▲4 ▼0) — मोहरी सह वासराचे मांस andouillette.
7. **बग्नेस** (4 · ▲4 ▼0) — कार्निवल डोनट्स साखर सह शिंपडले.
8. **लियोनेझ सॅलड** (3 · ▲4 ▼1) — फ्रिझी, बेकन, क्रॉउटन्स आणि पोच केलेले अंडे.
9. **pralines सह Brioche** (3 · ▲3 ▼0) — गुलाबी प्रॅलिनसह ब्रिओचे, सेंट-जेनिस-लावलमध्ये लोकप्रिय.
10. **Dauphinois gratin** (2 · ▲3 ▼1) — क्लासिक कॉर्क, शेजारच्या Dauphiné पासून.
11. **प्रलीन टार्ट** (2 · ▲3 ▼1) — शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री आणि मलईसह वितळलेल्या गुलाबी प्रॅलिन.
12. **Morels सह Bresse चिकन** (1 · ▲1 ▼0) — Bresse मधील AOP पोल्ट्री क्रीम आणि मोरेल्ससह शिजवलेले आहे, हे उत्कृष्ट लियॉन रेस्टॉरंट्सचे क्लासिक आहे.
13. **सेंट-मार्सेलिन** (1 · ▲1 ▼0) — Dauphiné मधील लहान मलईदार गायीचे दूध चीज, ल्योन पठारावर आवश्यक आहे.
14. **Gratons Lyonnais** (1 · ▲1 ▼0) — डुकराचे मांस चरबीचे तळलेले आणि कुरकुरीत तुकडे, कॉर्कमध्ये ऍपेरिटिफ म्हणून दिले जातात.
15. **ल्योन उशी** (0 · ▲1 ▼1) — चॉकलेट आणि कुरकाओ बदाम पेस्ट, हिरव्या उशीच्या आकारात.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.