जगातील सर्वोत्तम स्ट्रीट फूड
लोकांच्या २२९ मतांनुसार शीर्ष 3: रोटी कॅनई (मलेशिया) · लुम्पियांग शांघाय (फिलीपिन्स) · बान्ह मी (व्हिएतनाम). (११ एप्रि, २०२६ अद्यतनित.)
TasteAtlas च्या जगातील 100 सर्वोत्कृष्ट स्ट्रीट फूड्समधील टॉप 10 (प्रेक्षक रेटिंग बॉट्स आणि देशभक्तीपर मतदानासाठी फिल्टर केलेले), प्रत्येक स्ट्रीट-फूड मार्गदर्शकामध्ये दिसणारे स्ट्रीट-फूड क्लासिक्ससह पूर्ण केले आहेत.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ English मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 20
-
1
रोटी कॅनई (मलेशिया)
डाळ किंवा कढीपत्ता सोबत दिलेला फ्लॅकी पॅन-फ्लाय केलेला फ्लॅटब्रेड; TasteAtlas च्या क्रमवारीत प्रथम क्रमांक.
-
2
लुम्पियांग शांघाय (फिलीपिन्स)
ग्राउंड डुकराचे मांस भरलेले पातळ, कुरकुरीत तळलेले स्प्रिंग रोल, गोड मिरची सॉससह सर्व्ह केले जातात.
-
3
बान्ह मी (व्हिएतनाम)
पॅटे, कोल्ड कट्स किंवा ग्रील्ड डुकराचे मांस, लोणच्याच्या भाज्या, धणे आणि मिरचीने भरलेले क्रस्टी बॅगेट.
-
4
करागे (जपान)
जपानी तळलेले चिकन सोया, आले आणि लसूण मध्ये मॅरीनेट केलेले, बटाटा स्टार्चमध्ये लेपित.
-
5
ग्रिंगास (मेक्सिको)
अल् पास्टर डुकराचे मांस, वितळलेले चीज आणि अननसने भरलेले पीठ टॉर्टिला टॅको.
-
6
कार्निटास (मेक्सिको)
डुकराचे मांस मंद आणि कुरकुरीत होईपर्यंत स्वतःच्या स्वयंपाकात शिजवलेले, टॅकोमध्ये सर्व्ह केले जाते.
-
7
टॅकोस डी कार्ने असाडा (मेक्सिको)
कांदा, धणे आणि साल्सासह कॉर्न टॉर्टिलामध्ये ग्रील्ड स्लाइस केलेले बीफ.
-
8
पराठा (भारत)
तुपाने शिजवलेली फ्लॅकी लेयर्ड फ्लॅटब्रेड, साधी किंवा भरलेली खाल्ली.
-
9
नेगीमा याकितोरी (जपान)
कोळशावर ग्रील केलेले चिकन मांडी आणि स्प्रिंग ओनियनचे skewers.
-
10
ताकोयाकी (जपान)
ओसाकाचे ऑक्टोपस असलेले बॅटर बॉल्स, सॉस, मायो आणि बोनिटो फ्लेक्ससह टॉप केलेले.
-
11
गुओटी (चीन)
खसखशीत तळाशी तळलेले डंपलिंग, मूळ 'पॉटस्टिकर्स'.
-
12
डोनर कबाब (तुर्की/जर्मनी)
थुंकलेले भाजलेले मांस सलाद आणि सॉससह फ्लॅटब्रेडमध्ये शेव्ह केले; बर्लिनची आवृत्ती पौराणिक आहे.
-
13
अरेपास (व्हेनेझुएला/कोलंबिया)
कॉर्न केक ग्रील केलेले आणि चीज, कापलेले गोमांस, ब्लॅक बीन्स किंवा एवोकॅडोने भरलेले.
-
14
पॅड थाई (थायलंड)
अंडी, टोफू किंवा कोळंबी, बीन स्प्राउट्स, शेंगदाणे आणि चिंचेसह तळलेले तांदूळ नूडल्स.
-
15
पेस्टल दे नाटा (पोर्तुगाल)
लिस्बन काउंटरवर दालचिनीसह गरम खाल्लेल्या फोडीसह कस्टर्ड टार्ट.
-
16
पाणीपुरी (भारत)
मसालेदार बटाटा आणि तिखट चिंचेच्या पाण्याने भरलेल्या पोकळ कुरकुरीत पुरी, एका चाव्यात खाल्ल्या जातात.
-
17
चुरोस (स्पेन)
जाड गरम चॉकलेटमध्ये बुडवून तळलेल्या कणकेच्या काड्या.
-
18
एम्पानाडस (अर्जेंटिना)
गोमांस, चिकन किंवा चीजने भरलेले बेक केलेले किंवा तळलेले पेस्ट्री.
-
19
शवर्मा (लेव्हंट)
लसूण सॉस आणि लोणच्यासह फ्लॅटब्रेडमध्ये गुंडाळलेल्या थुंकी-भाजलेल्या मॅरीनेट मांसाचे पातळ तुकडे.
-
20
हॉट डॉग (यूएसए)
मऊ अंबाडा मध्ये फ्रँकफर्टर; न्यू यॉर्कच्या रस्त्यावरील गाड्या आणि शिकागोच्या 'बागेतून ड्रॅग्ड' हे आयकॉन आहेत.
उमेदवार
ते अद्याप शीर्ष 20 मध्ये प्रवेश करू शकत नाहीत. त्यांना वर नेण्यासाठी त्यांना मत द्या.
-
21
करीवर्स्ट (जर्मनी)
करी केचपसह कापलेले डुकराचे मांस सॉसेज, 1949 मध्ये हर्टा ह्यूवरने बर्लिनमध्ये शोधले होते.
-
22
पिझ्झा अल टॅग्लियो (इटली)
रोमन पिझ्झा मोठ्या ट्रेमध्ये बेक केला जातो आणि स्लाइस आणि वजनानुसार विकला जातो.
-
23
अरन्सिनी (इटली)
सिसिलियन तळलेले तांदूळ गोळे रगु, मटार आणि चीजने भरलेले.
-
24
फलाफेल (मध्य पूर्व)
तळलेले चणे किंवा फवा बीन बॉल्स पिटामध्ये ताहिनी, कोशिंबीर आणि लोणचे.
-
25
जियानबिंग (चीन)
अंडी, कुरकुरीत क्रॅकर, स्प्रिंग कांदा आणि सॉससह क्रेप; बीजिंगचा नाश्ता.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (४)
Bánh mì should be first, perfect sandwich
Roti canai at #1 is a bold choice but honestly correct, crispy and flaky with dhal for breakfast in KL
No shawarma? No currywurst? This list is weird
Döner is in, and shawarma is basically its cousin, but I'd add it too.