# सर्वोत्तम ठराविक व्हेनेशियन पदार्थ

व्हेनेटोचे पाककृती, खाडीपासून ते टेकड्यांपर्यंत, कुकिस्टच्या मते, ELLE, विएजिओ आणि इटालोब्लॉगमधील अन वेनेटो: कॉड, सॉरमधील सार्डिन, तांदूळ आणि मटार आणि तिरामिसू.

- 52 मते · 16 आयटम
- १७ जाने, २०२५ · Federico Costa
- https://even.best/mr/l/894/%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%A0%E0%A4%B0%E0%A4%BE%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%95-%E0%A4%B5%E0%A5%8D%E0%A4%B9%E0%A5%87%E0%A4%A8%E0%A5%87%E0%A4%B6%E0%A4%BF%E0%A4%AF%E0%A4%A8-%E0%A4%AA%E0%A4%A6%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%A5

## शीर्ष 15

1. **सॉस मध्ये सार्डिन** (5 · ▲5 ▼0) — कांदा, व्हिनेगर, मनुका आणि पाइन नट्ससह मॅरीनेट केलेले तळलेले सार्डिन.
2. **मी हसलो आणि हसलो** (5 · ▲5 ▼0) — सेंट मार्क डे साठी नवीन मटार, जवळजवळ एक सूप सह भात.
3. **क्रीमयुक्त कॉड** (4 · ▲4 ▼0) — स्टॉकफिशला तेलाने चाबकावले, पोलेन्टा क्रॉउटन्सवर सर्व्ह केले.
4. **व्हेनेशियन यकृत** (4 · ▲4 ▼0) — stewed कांदे सह वासराचे यकृत.
5. **Amarone सह रिसोट्टो** (4 · ▲4 ▼0) — व्हॅलपोलिसेलाच्या उत्कृष्ट रेड वाईनसह वेरोना रिसोट्टो.
6. **विसेन्झा-शैलीतील कॉड** (3 · ▲4 ▼1) — स्टॉकफिश दूध, कांदा आणि अँकोव्हीसह बराच काळ शिजवलेले.
7. **pearà सह उकडलेले** (3 · ▲3 ▼0) — ब्रेड, मज्जा आणि मिरपूडचा वेरोनीज सॉस.
8. **व्हेनेशियन फ्रिटोल** (3 · ▲3 ▼0) — मनुका आणि पाइन नट्ससह कार्निवल पॅनकेक्स.
9. **तिरामिसू** (1 · ▲3 ▼2) — जगातील सर्वात प्रसिद्ध ट्रेव्हिसो मिष्टान्न.
10. **पास्ता आणि बीन्स** (1 · ▲1 ▼0) — लॅमन पास्ता आणि बीन सूप.
11. **चिक्केटी** (1 · ▲1 ▼0) — व्हेनेशियन बकरीचे भूक, वाइनच्या इशारासह.
12. **तळलेले मोलेचे** (1 · ▲1 ▼0) — सरोवर, तळलेले खेकडे moulting.
13. **Treviso radicchio सह रिसोट्टो** (0 · ▲2 ▼2) — पीजीआय लेट रेड रेडिकिओ सह.
14. **पांडोरो** (0 · ▲1 ▼1) — वेरोनाची ख्रिसमस मिष्टान्न.
15. **पोलेन्टा आणि शि** (0 · ▲0 ▼0) — राखाडी लगून कोळंबीसह पांढरा पोलेन्टा.
16. **सॉस मध्ये Bigoli** (-1 · ▲2 ▼3) — कांदा आणि अँकोव्ही सॉससह मोठी शिजवलेली स्पॅगेटी.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.