# जगातील सर्वोत्तम ब्रेड

TasteAtlas च्या जगातील 100 सर्वोत्कृष्ट ब्रेड्स (भारताच्या बटर गार्लिक नानच्या नेतृत्वाखाली), त्यानंतर प्रत्येक ब्रेड प्रेमींच्या यादीत समाविष्ट असलेल्या उत्कृष्ट ब्रेड परंपरा. प्रत्येक आयटममध्ये देश.

- 71 मते · 22 आयटम
- १ डिसें, २०२५ · fitfam_victoria
- https://even.best/mr/l/98/%E0%A4%9C%E0%A4%97%E0%A4%BE%E0%A4%A4%E0%A5%80%E0%A4%B2-%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%AC%E0%A5%8D%E0%A4%B0%E0%A5%87%E0%A4%A1

## शीर्ष 20

1. **बटर लसूण नान (भारत)** (7 · ▲7 ▼0) — तंदूरच्या भिंतींवर भाजलेले आणि लसूण बटरने घासलेले दही असलेली खमीर असलेली फ्लॅटब्रेड; TasteAtlas वर प्रथम क्रमांक.
2. **परोटा (भारत)** (5 · ▲5 ▼0) — केरळ आणि तमिळनाडूच्या रस्त्यावरील स्टॉल्समधील फ्लॅकी फ्लॅटब्रेड, करीमध्ये फाडल्या जातात.
3. **पाओ दे क्विजो (ब्राझील)** (4 · ▲5 ▼1) — टॅपिओका स्टार्चने बनवलेले मिनास गेराइसचे च्युई चीज ब्रेड.
4. **रोटी कॅनई (मलेशिया)** (4 · ▲4 ▼0) — गहू, अंडी आणि तुपाची फ्लॅकी लेयर्ड फ्लॅटब्रेड, ताणलेली आणि दुमडलेली, डाळीबरोबर सर्व्ह केली जाते.
5. **पियाडिना रोमाग्नोला (इटली)** (4 · ▲4 ▼0) — पीठ आणि स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची पातळ चपटी भाकरी एका तव्यावर शिजवलेली, स्क्वाक्वेरोन आणि प्रोस्क्युटोने भरलेली.
6. **आंबट (सॅन फ्रान्सिस्को, यूएसए)** (4 · ▲4 ▼0) — 1849 पासून बौडिन बेकरीने प्रसिद्ध बनवलेला तिखट नैसर्गिकरित्या खमीरयुक्त ब्रेड.
7. **बॅगेट (फ्रान्स)** (3 · ▲4 ▼1) — लांब क्रस्टी फ्रेंच वडी; बॅगेटची हस्तकला 2022 पासून युनेस्कोचा अमूर्त वारसा आहे.
8. **पाओ अलेन्तेजानो (पोर्तुगाल)** (3 · ▲3 ▼0) — ॲलेन्तेजो, अकोर्डा आणि मिगासचा आधार असलेल्या दाट कवच असलेले अडाणी गव्हाचे आंबट.
9. **अमृतसरी कुलचा (भारत)** (2 · ▲3 ▼1) — मसालेदार बटाटा, पनीर किंवा फुलकोबीने भरलेली अमृतसरची तंदूर ब्रेड, बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ.
10. **पॅन दे बोनो (कोलंबिया)** (2 · ▲3 ▼1) — कसावा स्टार्च आणि कॉर्नफ्लोअरची छोटी गोल चीज ब्रेड, गरम चॉकलेटसोबत गरम करून खाल्ली जाते.
11. **पेन डी कॅम्पेन (फ्रान्स)** (2 · ▲3 ▼1) — अडाणी फ्रेंच कंट्री गव्हाची वडी आणि काही राई, नैसर्गिकरित्या खमीर.
12. **बेगल (यूएसए/पोलंड)** (2 · ▲3 ▼1) — पोलिश ज्यू परंपरेतील उकडलेले-नंतर-बेक केलेले रिंग ब्रेड, न्यूयॉर्कचे प्रतीक.
13. **Focaccia genovese (इटली)** (2 · ▲2 ▼0) — तेलकट, खारट लिगुरियन फ्लॅटब्रेड बोटांनी मंद, कॅपुचिनोमध्ये बुडवून नाश्त्यात खातो.
14. **बोलो डो काको (पोर्तुगाल)** (1 · ▲2 ▼1) — बेसाल्ट स्लॅबवर शिजवलेले मदेइरा गोड-बटाटा फ्लॅटब्रेड, लसूण लोणीसह सर्व्ह केले जाते.
15. **अल्मोजबाना (कोलंबिया)** (1 · ▲2 ▼1) — चीज आणि कॉर्न ब्रेड रोल हे कोलंबियन बेकरींचे वैशिष्ट्य आहे.
16. **Pretzel / Brezel (जर्मनी)** (1 · ▲2 ▼1) — खरखरीत मीठ, बव्हेरियन आणि स्वाबियन स्टेपलसह लाय-बुडवलेली गाठ.
17. **Vollkornbrot / राई ब्रेड (जर्मनी)** (1 · ▲1 ▼0) — दाट संपूर्ण धान्य राई वडी; जर्मन ब्रेड संस्कृती युनेस्कोच्या राष्ट्रीय यादीवर आहे.
18. **पिटा (मध्य पूर्व)** (1 · ▲1 ▼0) — पॉकेट फ्लॅटब्रेड खूप उष्णतेवर भाजलेले, फॅलाफेल आणि सॉव्हलाकीसाठी बनवलेले.
19. **लावश (अर्मेनिया)** (1 · ▲1 ▼0) — टोनिरमध्ये भाजलेले पातळ मऊ फ्लॅटब्रेड; 2014 पासून युनेस्कोचा अमूर्त वारसा.
20. **सियाबट्टा (इटली)** (1 · ▲1 ▼0) — बॅगेटला उत्तर म्हणून 1982 मध्ये ॲड्रिया, व्हेनेटो येथे हवेशीर, खुल्या-कुटलेली वडी तयार केली गेली.
21. **इंजेरा (इथिओपिया)** (0 · ▲1 ▼1) — चमचमीत आंबट टेफ फ्लॅटब्रेड जे प्लेट आणि कटलरीसारखे दुप्पट होते.
22. **चल्लाह (ज्यू परंपरा)** (0 · ▲0 ▼0) — शब्बाथ आणि सुट्टीसाठी ब्रेडेड अंडी ब्रेड.

हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.