# Gula-gula tipikal Mexico terbaik

Gula-gula tradisional dari Mexico, hampir semua artisanal dan warisan asli atau biara, yang paling banyak diulang dalam panduan dan buku resipi.

- 115 undian · 16 item
- 18 Dis 2023 · croqueta_puebla
- https://even.best/ms/l/131/gula-gula-tipikal-mexico-terbaik

## 15 Teratas

1. **Cajeta de Celaya** (14 · ▲15 ▼1) — Gula-gula susu kambing yang dimasak dengan gula, terkenal di Celaya (Guanajuato).
2. **Tali leher quince** (11 · ▲11 ▼0) — Pes buah (quince, jambu batu) khas Morelia, dengan keju.
3. **Cocadas** (8 · ▲9 ▼1) — Kelapa parut dengan gula dan susu, dibakar atau di dalam batang.
4. **kegembiraan** (8 · ▲8 ▼0) — Bar amaranth dengan madu atau piloncillo, asal pra-Hispanik; Tulyehualco (CDMX) meraikan pamerannya.
5. **mabuk** (7 · ▲7 ▼0) — Gula-gula susu dan kanji dengan minuman keras, disalut dengan gula, khas Puebla.
6. **Marzipan kacang** (6 · ▲8 ▼2) — Yang dari jenama De la Rosa (Guadalajara, 1942) ialah kedai klasik.
7. **Bar linggis** (6 · ▲7 ▼1) — Kacang tanah panggang atau pepitas yang rangup dengan piloncillo atau madu.
8. **Wafer dengan kotak** (5 · ▲6 ▼1) — Dua wafer nipis dengan cajeta di tengah, agak manis.
9. **Kegemilangan Linares** (4 · ▲6 ▼2) — Gula-gula susu kambing dengan walnut yang dibalut dengan selofan merah, dari Nuevo León.
10. **Cili asam jawa** (4 · ▲6 ▼2) — Pulpa asam jawa dengan gula dan cili, rasa Mexico yang masam manis dan pedas.
11. **Ham** (4 · ▲4 ▼0) — Dulce de leche, gula dan kayu manis dimasak dalam periuk tembaga.
12. **Ubi Puebla** (3 · ▲4 ▼1) — Bar keledek dengan perisa gula dan buah-buahan, dari biara Santa Clara de Puebla.
13. **tengkorak gula** (3 · ▲4 ▼1) — Tengkorak gula yang dihias untuk Hari Kematian.
14. **Gula-gula susu hangus** (2 · ▲2 ▼0) — Susu dan gula dimasak sehingga karamel, dari Zacatecas dan Jalisco.
15. **gerakkan kami** (1 · ▲2 ▼1) — Kiub doh goreng yang dilekatkan dengan madu piloncillo, dari Puebla.
16. **Pepitorias** (-1 · ▲1 ▼2) — Biji labu dengan piloncillo antara wafer berwarna, dari Guanajuato.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.