# Hidangan Shandong terkenal yang paling lazat

Masakan Shandong adalah wakil masakan utara. Ia pernah menjadi standard untuk masakan diraja dan dibahagikan kepada masakan Jinan dan masakan Jiaodong. Hidangan wakil dalam entri "Shandong Cuisine" Wikipedia.

- 6 undian · 12 item
- 14 Mac 2020 · 杨思雨
- https://even.best/ms/l/1713/hidangan-shandong-terkenal-yang-paling-lazat

## 12 Teratas

1. **ikan mas masam manis** (1 · ▲1 ▼0) — Hidangan terkenal di Jinan, ikan mas Sungai Kuning digoreng dan disiram dengan sos masam manis.
2. **Gamat bakar dengan bawang hijau** (1 · ▲1 ▼0) — Wakil masakan Jiaodong, gamat dimasak dengan bawang hijau.
3. **Sembilan lilitan usus besar** (1 · ▲1 ▼0) — Usus babi dimasak melalui pelbagai proses dan mempunyai semua lima perisa masam, manis, pahit, pedas dan masin.
4. **Pucai dalam sup susu** (1 · ▲1 ▼0) — Tasik Jinan Daming Pucai dimasak dalam sup susu.
5. **Sutera Permatang Masam Manis** (1 · ▲1 ▼0) — Pinggang babi yang dicincang digoreng kemudian disalut dengan sos masam manis.
6. **Buah pinggang tumis** (0 · ▲0 ▼0) — Pinggang babi dengan cepat digoreng dengan pisau, mewakili kemahiran menggoreng masakan Jinan.
7. **Goreng minyak dua rangup** (0 · ▲0 ▼0) — Perut babi dan hempedu ayam digoreng bersama, jadi perhatikan kepanasannya.
8. **Ayam Rebus Texas** (0 · ▲0 ▼0) — Ayam rebus lima rempah Texas, tulang rangup dan daging lembut.
9. **Daging Rebus** (0 · ▲0 ▼0) — Rebus perut babi Jinan yang kental dihidangkan bersama nasi.
10. **Tauhu periuk panas** (0 · ▲0 ▼0) — Tauhu dibalut dengan cecair telur dan digoreng kemudian direneh dalam jus.
11. **Kongfu Yipin Hotpot** (0 · ▲0 ▼0) — Wakil masakan Confucian, aneka kaserol.
12. **Udang rebus** (-1 · ▲0 ▼1) — Udang Jiaodong yang direbus, segar dan manis.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.