# Hidangan khas Sardinian terbaik

Masakan Sardinian, pastoral dan makanan laut, mengikut entri "Masakan Sardinian" di Wikipedia: dari porceddu kepada culurgiones, dari pane carasau kepada seadas.

- 0 undian · 12 item
- 9 Ogo 2019 · Michele De Santis
- https://even.best/ms/l/1718/hidangan-khas-sardinian-terbaik

## 12 Teratas

1. **Porceddu** (0 · ▲0 ▼0) — Babi susu panggang ludah dengan myrtle.
2. **Culurgiones** (0 · ▲0 ▼0) — Ravioli d'Ogliastra dengan kentang, pecorino dan pudina, ditutup seperti telinga jagung.
3. **Gaya Malloreddus Campidanese** (0 · ▲0 ▼0) — Gnocchi Sardinian dengan sosej dan sos kunyit.
4. **Fregola dengan kerang** (0 · ▲0 ▼0) — Bebola pasta panggang dengan kerang.
5. **Roti carasau** (0 · ▲0 ▼0) — «Kertas muzik», roti gembala yang sangat nipis.
6. **Roti segar** (0 · ▲0 ▼0) — Carasau direndam dalam kuah bersama sos, pecorino dan telur rebus.
7. **Seadas** (0 · ▲0 ▼0) — Pencuci mulut goreng keju dan madu pahit.
8. **Mullet bottarga** (0 · ▲0 ▼0) — Telur belanak kering dari Cabras.
9. **pecorino Sardinian** (0 · ▲0 ▼0) — Keju biri-biri PDO dari pulau itu.
10. **sup Gallura** (0 · ▲0 ▼0) — Roti bakar, keju dan sup.
11. **Kambing dengan articok** (0 · ▲0 ▼0) — Kambing PGI Sardinian yang direbus dengan articok berduri.
12. **Pada filindeu** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta paling jarang di dunia, tenunan tangan di Nuoro.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.