# Hidangan tipikal terbaik Trentino-Alto Adige

Masakan gunung antara Itali dan dunia Jerman, menurut entri Wikipedia «Masakan Trentino» dan «Masakan Tyrolean Selatan»: ladu, speck dan strudel.

- 6 undian · 12 item
- 10 Feb 2021 · Federico Costa
- https://even.best/ms/l/1720/hidangan-tipikal-terbaik-trentino-alto-adige

## 12 Teratas

1. **Speck Alto Adige** (1 · ▲1 ▼0) — PGI menghisap ham mentah.
2. **Mencekik imam** (1 · ▲1 ▼0) — Roti dan bayam gnocchi dengan mentega dan keju.
3. **Schlutzkrapfen** (1 · ▲1 ▼0) — Mezzelune diisi dengan bayam dan ricotta.
4. **Gulai** (1 · ▲1 ▼0) — Rebusan asal Hungary dari padang rumput gunung.
5. **Donat** (1 · ▲1 ▼0) — Donat goreng isi jem.
6. **ladu** (0 · ▲0 ▼0) — Ladu roti dengan bintik, dalam sup atau dengan mentega.
7. **Polenta dengan cendawan dan luganega** (0 · ▲0 ▼0) — Polenta dengan cendawan liar dan sosej Trentino.
8. **Daging masin** (0 · ▲0 ▼0) — Daging lembu diperap dalam air garam, mentah atau panggang.
9. **Tortel kentang** (0 · ▲0 ▼0) — Lempeng kentang parut.
10. **Kaiserschmarrn** (0 · ▲0 ▼0) — Telur dadar manis yang dicincang dengan jem lingonberry.
11. **Zelten** (0 · ▲0 ▼0) — Pencuci mulut Krismas dengan buah kering dan buah manisan.
12. **Strudel epal** (-1 · ▲0 ▼1) — Pasta gulung dengan epal, kismis dan kacang pain.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.