# Kepakaran Corsica terbaik

Nustral babi, brocciu dan chestnut charcuterie: keistimewaan masakan Korsika menurut artikel Wikipedia "Masakan Korsika".

- 8 undian · 12 item
- 16 Jun 2021 · Alexandre Dupont
- https://even.best/ms/l/1728/kepakaran-corsica-terbaik

## 12 Teratas

1. **Figatellu** (1 · ▲1 ▼0) — Sosej hati babi asap, panggang pada musim sejuk.
2. **Lonzu, coppa dan prisuttu** (1 · ▲1 ▼0) — Daging babi AOP dari nustrale.
3. **Fiadone** (1 · ▲1 ▼0) — Brocciu dan kek lemon.
4. **Anak lembu dengan buah zaitun** (1 · ▲1 ▼0) — Tumis daging lembu dengan buah zaitun dan tomato.
5. **Rebus babi hutan** (1 · ▲1 ▼0) — Babi hutan direbus dalam wain merah.
6. **Pulenda** (1 · ▲1 ▼0) — polenta tepung berangan.
7. **Aziminu** (1 · ▲1 ▼0) — Corsica bouillabaisse.
8. **Madu Korsika** (1 · ▲1 ▼0) — Madu AOP dari maquis.
9. **Brocciu** (0 · ▲0 ▼0) — Keju PDO segar yang diperbuat daripada whey biri-biri atau kambing.
10. **sup Korsika** (0 · ▲0 ▼0) — Sup sayur-sayuran, kacang dan daging sejuk.
11. **Brocciu goreng** (0 · ▲0 ▼0) — Donat yang enak atau manis dengan keju segar.
12. **Canistrelli** (0 · ▲0 ▼0) — Biskut kering dengan anise atau wain putih.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.