# Hidangan Cajun dan Creole terbaik Louisiana

Triniti suci bawang, saderi dan lada: Hidangan istimewa Louisiana menurut artikel Wikipedia tentang masakan Cajun dan Louisiana Creole.

- 107 undian · 12 item
- 25 Sep 2019 · Kayla Ward
- https://even.best/ms/l/1807/hidangan-cajun-dan-creole-terbaik-louisiana

## 12 Teratas

1. **Gumbo** (12 · ▲12 ▼0) — Stew dark-roux dengan makanan laut atau ayam dan andouille.
2. **Jambalaya** (9 · ▲10 ▼1) — Nasi dimasak dengan daging, makanan laut dan triniti suci.
3. **Crawfish étouffée** (8 · ▲8 ▼0) — Kerang disiram dengan sos roux mentega di atas nasi.
4. **Kek raja** (8 · ▲8 ▼0) — Kek cincin Mardi Gras dengan bayi tersembunyi.
5. **Beignet** (5 · ▲8 ▼3) — Doh goreng di bawah gunung gula tepung.
6. **Muffuletta** (5 · ▲7 ▼2) — Sandwic bulat dengan salad zaitun dan potongan sejuk.
7. **Kacang merah dan nasi** (5 · ▲5 ▼0) — kacang isnin masak perlahan dengan sosej.
8. **budak po'** (4 · ▲6 ▼2) — Sandwic New Orleans udang goreng atau daging panggang.
9. **Kreol udang** (4 · ▲6 ▼2) — Udang dalam sos tomato pedas.
10. **Rebus kerang** (2 · ▲6 ▼4) — Ikan kerang direbus bersama jagung dan kentang dalam stok pedas.
11. **Pemupukan Pisang** (2 · ▲4 ▼2) — Pisang dibakar dengan rum dan gula perang.
12. **Boudin** (1 · ▲6 ▼5) — Sosej daging babi dan nasi.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.