# Masakan Kyoto tempatan yang disyorkan

Sayuran Kyoto, jalan ikan kembung dan juadah Tamba. Daripada hidangan yang disenaraikan di halaman "Masakan Tempatan Saya" Kementerian Pertanian, Perhutanan dan Perikanan Wilayah Kyoto.

- 72 undian · 16 item
- 21 Jul 2022 · Mai Yoshida
- https://even.best/ms/l/2154/masakan-kyoto-tempatan-yang-disyorkan

## 16 Teratas

1. **Lobak Furofuki** (7 · ▲7 ▼0) — Masak lobak daikon Kyoto dan taburkan miso.
2. **Senmaizuke** (6 · ▲6 ▼0) — Acar lobak Shogoin yang dihiris nipis.
3. **Acar Suguti** (6 · ▲6 ▼0) — Acar lobak masam.
4. **Shibaduke** (5 · ▲5 ▼0) — Terung jeruk dan perilla merah.
5. **Hamono-yaki** (4 · ▲4 ▼0) — Belut conger panggang, yang penting untuk masakan Kyoto.
6. **Heshiko** (4 · ▲4 ▼0) — Tenggiri Tango jeruk dalam dedak padi.
7. **terung herring** (3 · ▲4 ▼1) — Saya memasak beberapa terung.
8. **Barazushi** (3 · ▲4 ▼1) — Chirashizushi dibuat dengan makarel dari Tango.
9. **Dimasak bersama lada Manganji dan kentang** (3 · ▲3 ▼0) — Rebus lada manganji dan chirimenjako.
10. **Sushi tenggiri** (2 · ▲4 ▼2) — Sushi batang tenggiri yang dibawa dari Wakasa di jalan Saba Kaido.
11. **Miso zoni putih** (2 · ▲3 ▼1) — Zoni dibuat dengan mochi bulat yang dibuat dengan miso putih.
12. **Udang kukus dan batang keledek** (2 · ▲3 ▼1) — Imobou ialah rebusan udang dan ikan tongkol.
13. **Kamo terung dengaku** (2 · ▲2 ▼0) — Sapukan miso pada terung bulat Kamo dan panggang.
14. **Uji Kintoki** (0 · ▲2 ▼2) — Uji matcha dan ais cukur kacang merah.
15. **Minazuki** (0 · ▲1 ▼1) — Uiro dan gula-gula Jepun kacang merah yang dimakan pada 30 Jun.
16. **Ikan siakap lobak** (-3 · ▲1 ▼4) — Lobak Shogoin rebus dan siakap.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.