# Hidangan tipikal terbaik Chiloé

Curanto, milcao dan chapaleles: hidangan, roti kentang, pencuci mulut dan minuman daripada Chiloé yang dikumpulkan dalam artikel Wikipedia tentang gastronomi Chiloé.

- 119 undian · 15 item
- 29 Sep 2019 · veggie.canalla
- https://even.best/ms/l/2169/hidangan-tipikal-terbaik-chiloe

## 15 Teratas

1. **Curanto** (9 · ▲9 ▼0) — Makanan laut, daging dan kentang dimasak di atas batu panas di dalam lubang.
2. **Milcaos** (9 · ▲9 ▼0) — Roti kentang parut dan masak, dengan kulit babi.
3. **Loco** (9 · ▲9 ▼0) — Hidangan permulaan semula atau penyembelihan babi.
4. **Chochoca** (9 · ▲9 ▼0) — Doh kentang panggang digulung di atas kayu di atas api.
5. **Telur dadar kentang** (8 · ▲9 ▼1) — Roti kentang yang dibakar dalam abu.
6. **Chapaleles** (8 · ▲8 ▼0) — Tepung dan doh kentang dimasak dalam air.
7. **Cancato** (7 · ▲8 ▼1) — Ikan bakar yang disumbat dengan keju, tomato dan sosej.
8. **kerepek kentang** (5 · ▲7 ▼2) — Pilcahues kentang tumbuk dengan chicharrones atau makanan laut.
9. **epal chicha** (5 · ▲5 ▼0) — Jus epal yang ditapai.
10. **Pulmay** (4 · ▲7 ▼3) — Macam curanto, tapi masak dalam periuk.
11. **Kaserol chilote** (4 · ▲6 ▼2) — Kaserol kambing atau makanan laut gaya pulau.
12. **Rompon** (4 · ▲5 ▼1) — Minuman brendi, susu dan telur.
13. **Mistela de murta** (3 · ▲5 ▼2) — Brandy dengan murta macerated.
14. **Benang Chonchina** (2 · ▲4 ▼2) — Donat Chonchi tradisional.
15. **minuman keras emas** (1 · ▲3 ▼2) — Brandy dengan buttermilk dan safron.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.