# Makanan tipikal terbaik di Pernambuco

Kek gulung, ubi kayu dan buchada: makanan istimewa dan manisan Pernambuco yang disebut dalam artikel Wikipedia tentang masakan Pernambuco.

- 78 undian · 15 item
- 2 Dis 2021 · o_saudavel
- https://even.best/ms/l/2202/makanan-tipikal-terbaik-di-pernambuco

## 15 Teratas

1. **Nego bom** (7 · ▲7 ▼0) — gula-gula pisang.
2. **Ubi kayu dari Olinda** (6 · ▲6 ▼0) — Cium gusi ubi kayu, warisan Alto da Sé.
3. **kek gulung** (5 · ▲7 ▼2) — Swiss roll dengan lapisan sangat nipis dengan pes jambu batu, warisan Pernambuco.
4. **topi atas** (5 · ▲6 ▼1) — Pisang goreng dengan keju, gula dan kayu manis.
5. **Kek Souza Leão** (5 · ▲5 ▼0) — Kek ubi kayu, kelapa dan mentega dari kilang.
6. **Sarapatel** (5 · ▲5 ▼0) — Rebus giblet babi dengan darah.
7. **Pai gembala** (5 · ▲5 ▼0) — Pure ubi kayu dengan daging kering matahari.
8. **Buchada** (4 · ▲5 ▼1) — Babat kambing yang disumbat dengan giblet.
9. **Kuah sururu** (4 · ▲4 ▼0) — Sup makanan laut sururu.
10. **minuman keras** (4 · ▲4 ▼0) — Semangat tebu yang berkemungkinan berasal dari Pernambuco.
11. **Mungunzá** (3 · ▲3 ▼0) — Jagung putih masak, masin atau manis.
12. **Ayam dengan cabidela** (2 · ▲3 ▼1) — Ayam masak darah sendiri.
13. **Rebus Pernambuco** (1 · ▲3 ▼2) — Rebus dengan daging, sayur-sayuran dan pirão.
14. **kemas** (0 · ▲2 ▼2) — Kacang hijau, dendeng daging lembu, vinaigrette dan farofa.
15. **Ikan Pernambuco** (0 · ▲2 ▼2) — Ikan masak dengan sayur dan santan.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.