# Makanan terbaik dari Barat Laut Pasifik

Ketam Dungeness, salmon papan cedar dan pai marionberry: makanan laut, beri dan kebiasaan Seattle yang mentakrifkan pemakanan Barat Laut Pasifik, daripada Wikipedia dan panduan makanan serantau.

- 21 undian · 16 item
- 29 Ogo 2025 · Amber Watson
- https://even.best/ms/l/2211/makanan-terbaik-dari-barat-laut-pasifik

## 16 Teratas

1. **Salmon cedar-plank** (3 · ▲4 ▼1) — Salmon panggang di atas papan cedar, teknik Asli.
2. **Ketam dungeness** (2 · ▲2 ▼0) — Ketam manis dihidangkan dengan mentega dan lemon.
3. **Cioppino** (2 · ▲2 ▼0) — Rebus makanan laut dengan hasil tangkapan tempatan.
4. **Ikan dan kerepek** (2 · ▲2 ▼0) — Ikan kod, halibut atau salmon dalam adunan bir.
5. **Seattle roll** (2 · ▲2 ▼0) — Sushi roll dengan salmon dan keju krim.
6. **Salmon salai** (1 · ▲1 ▼0) — Salmon liar asap.
7. **Gula-gula ikan salmon** (1 · ▲1 ▼0) — Salmon diawetkan dalam sirap molase dan salai.
8. **Tiram pada separuh cangkang** (1 · ▲1 ▼0) — Tiram air sejuk dimakan mentah.
9. **Geoduck** (1 · ▲1 ▼0) — Kerang gergasi Puget Sound.
10. **Teriyaki ala Seattle** (0 · ▲1 ▼1) — Ayam panggang dalam sos teriyaki manis di atas nasi.
11. **Kerang cukur** (0 · ▲0 ▼0) — Kerang cukur goreng dari pantai.
12. **Sup kerang** (0 · ▲0 ▼0) — Sup kerang berkrim pantai.
13. **Ceri yang lebih hujan** (0 · ▲0 ▼0) — Ceri kuning-merah manis dari Washington.
14. **Masam Seattle** (0 · ▲0 ▼0) — Roti asam masam di rantau ini.
15. **Pai Marionberry** (-1 · ▲0 ▼1) — Pai rasmi Oregon.
16. **anjing Seattle** (-1 · ▲0 ▼1) — Hot dog dengan krim keju.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.