Makanan terbaik dari Barat Laut Pasifik
3 teratas mengikut 21 undian daripada orang: Salmon cedar-plank · Ketam dungeness · Cioppino. (Dikemas kini 29 Ogo 2025.)
Ketam Dungeness, salmon papan cedar dan pai marionberry: makanan laut, beri dan kebiasaan Seattle yang mentakrifkan pemakanan Barat Laut Pasifik, daripada Wikipedia dan panduan makanan serantau.
Diterjemah secara automatik (asal dalam English). Lihat yang asal
16 Teratas
-
1
Salmon cedar-plank
Salmon panggang di atas papan cedar, teknik Asli.
-
2
Ketam dungeness
Ketam manis dihidangkan dengan mentega dan lemon.
-
3
Cioppino
Rebus makanan laut dengan hasil tangkapan tempatan.
-
4
Ikan dan kerepek
Ikan kod, halibut atau salmon dalam adunan bir.
-
5
Seattle roll
Sushi roll dengan salmon dan keju krim.
-
6
Salmon salai
Salmon liar asap.
-
7
Gula-gula ikan salmon
Salmon diawetkan dalam sirap molase dan salai.
-
8
Tiram pada separuh cangkang
Tiram air sejuk dimakan mentah.
-
9
Geoduck
Kerang gergasi Puget Sound.
-
10
Teriyaki ala Seattle
Ayam panggang dalam sos teriyaki manis di atas nasi.
-
11
Kerang cukur
Kerang cukur goreng dari pantai.
-
12
Sup kerang
Sup kerang berkrim pantai.
-
13
Ceri yang lebih hujan
Ceri kuning-merah manis dari Washington.
-
14
Masam Seattle
Roti asam masam di rantau ini.
-
15
Pai Marionberry
Pai rasmi Oregon.
-
16
anjing Seattle
Hot dog dengan krim keju.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (1)
Salmon candy is so underrated. Grab some at Pike Place if you're ever in Seattle.