# Hidangan terbaik masakan Tunisia

Couscous, brik, lablabi dan ojja: hidangan, gula-gula dan minuman masakan Tunisia.

- 50 undian · 18 item
- 28 Jul 2021 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/ms/l/2849/hidangan-terbaik-masakan-tunisia

## 18 Teratas

1. **Shakshuka** (4 · ▲4 ▼0) — Lada dan tomato direneh dengan telur.
2. **Lablab** (3 · ▲3 ▼0) — Sup kacang ayam dengan roti dan jintan manis.
3. **Mesfouf** (3 · ▲3 ▼0) — Couscous manis dengan buah-buahan kering.
4. **Merguez** (3 · ▲3 ▼0) — Sosej kambing pedas.
5. **Bsissa** (3 · ▲3 ▼0) — Tepung bijirin yang dibakar dicampur dengan minyak dan gula.
6. **Zrir** (3 · ▲3 ▼0) — Bijan dan pes buah kering.
7. **Bouza** (3 · ▲3 ▼0) — krim sorgum.
8. **couscous** (2 · ▲3 ▼1) — Semolina dengan ikan, kambing atau sayur-sayuran.
9. **Bata** (2 · ▲3 ▼1) — Telur rangup dan kepingan tuna.
10. **tagine Tunisia** (2 · ▲2 ▼0) — Gratin telur, daging dan keju.
11. **Harissa** (2 · ▲2 ▼0) — Pes cili, lambang Tunisia.
12. **Bambalouni** (2 · ▲2 ▼0) — Donat manis dari Sidi Bou Saïd.
13. **Ojja** (1 · ▲2 ▼1) — Telur rebus dalam sos tomato pedas.
14. **Baklawa** (1 · ▲2 ▼1) — Pastri puff badam dan madu.
15. **Kaak** (1 · ▲1 ▼0) — Kuih cincin.
16. **Marqa** (0 · ▲2 ▼2) — Rebus rempah.
17. **Asida** (0 · ▲1 ▼1) — Krim tepung atau kacang pain Aleppo, untuk Mouled.
18. **Fricassee** (-1 · ▲0 ▼1) — Gulung goreng di atasnya dengan tuna.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.