# Hidangan Parsi terbaik

Ghormeh sabzi, fesenjan, tahdig dan chelow kabab: hidangan hebat masakan Iran, dari rebus hingga nasi dan ais krim.

- 1522 undian · 15 item
- 7 Feb 2020 · Kayla Ward
- https://even.best/ms/l/2908/hidangan-parsi-terbaik

## 15 Teratas

1. **Ghormeh sabzi** (148 · ▲155 ▼7) — Rebus herba dengan kacang ginjal dan kapur kering.
2. **Chelow kabab** (130 · ▲140 ▼10) — Nasi dengan kebab panggang, hidangan kebangsaan.
3. **Fesenjan** (121 · ▲130 ▼9) — Rebus kacang walnut dan molase delima.
4. **Tahdig** (91 · ▲103 ▼12) — Nasi rangup dari bawah periuk.
5. **Gheimeh** (72 · ▲89 ▼17) — Belah kacang dan rebusan daging dengan kentang goreng.
6. **Ash reshteh** (71 · ▲82 ▼11) — Mee pekat dan sup kacang.
7. **Polo Zereshk** (68 · ▲86 ▼18) — Nasi dengan barberi dan ayam kunyit.
8. **Mirza ghassemi** (64 · ▲78 ▼14) — Terung berasap dengan telur dan bawang putih.
9. **Abgoosht** (62 · ▲79 ▼17) — Rebus kambing dan kacang ayam, juga dipanggil dizi.
10. **Tahchin** (54 · ▲68 ▼14) — Kek beras kunyit bakar.
11. **Baghali polo** (48 · ▲61 ▼13) — Nasi dengan kacang lebar dan dill.
12. **Kashk bademjan** (45 · ▲65 ▼20) — Celup terung dengan whey.
13. **Bastani** (37 · ▲59 ▼22) — Safron dan aiskrim air mawar.
14. **Sabzi polo** (36 · ▲51 ▼15) — Nasi herba untuk Nowruz.
15. **Faloodeh** (27 · ▲52 ▼25) — Mee air mawar beku.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.