# Masakan tempatan Yamagata

Imoni rebus, stok sup, sup sejuk, sup moso: masakan tempatan Wilayah Yamagata.

- 57 undian · 18 item
- 28 Sep 2022 · gohan
- https://even.best/ms/l/3020/masakan-tempatan-yamagata

## 18 Teratas

1. **sup sejuk** (5 · ▲5 ▼0) — Sup sejuk.
2. **seret garam** (4 · ▲5 ▼1) — Sushi salmon masin.
3. **Dashi** (4 · ▲4 ▼0) — Diperasakan dengan sayur-sayuran musim panas yang dicincang.
4. **Tongkat ikan kod** (4 · ▲4 ▼0) — Ikan tongkol kering rebus.
5. **Tsukudani belalang** (4 · ▲4 ▼0) — Rebusan belalang yang manis dan pedas.
6. **Imoni** (3 · ▲4 ▼1) — Taro dan beef hotpot, pesta imoni musim luruh.
7. **Tauhu kenari** (3 · ▲4 ▼1) — Tauhu kenari.
8. **Sup Meng** (3 · ▲3 ▼0) — Sup rebung dari buluh Moso.
9. **sup natto** (3 · ▲3 ▼0) — Sup miso dengan natto.
10. **Omizuke** (3 · ▲3 ▼0) — Sayur acar cincang.
11. **Potongan barli** (2 · ▲2 ▼0) — Mee udon nipis.
12. **Ego** (2 · ▲2 ▼0) — rumpai laut yang mengeras.
13. **pengeringan gantung** (1 · ▲2 ▼1) — krokot kering.
14. **Sayur acar Yukina Fusube** (1 · ▲2 ▼1) — Acar Yukina.
15. **Sasamaki** (1 · ▲1 ▼0) — Chimaki dibalut dengan buluh.
16. **Sayur acar** (1 · ▲1 ▼0) — Sayur acar.
17. **Inahana mochi** (1 · ▲1 ▼0) — Mochi dihiasi dengan bijirin beras.
18. **Soba yang dikupas** (0 · ▲1 ▼1) — Soba yang dikupas.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.