# Hidangan tipikal terbaik Catalonia

Hidangan yang mentakrifkan masakan Catalan, laut dan gunung, menurut Wikipedia, Los Traveleros dan panduan memasak Catalan.

- 0 undian · 13 item
- 9 Sep 2026 · compradora_burgos
- https://even.best/ms/l/323/hidangan-tipikal-terbaik-catalonia

## 12 Teratas

1. **Pa amb tomàquet** (0 · ▲0 ▼0) — Roti disapu dengan tomato, minyak dan garam, asas segala-galanya.
2. **Escudella dan carn d'olla** (0 · ▲0 ▼0) — Sup pasta Galets dan daging rebus dengan pilota yang hebat; pinggan Krismas.
3. **Calçots amb romesco** (0 · ▲0 ▼0) — Bawang lembut panggang dengan sos romesco, dalam calçotades musim sejuk.
4. **suquet ikan** (0 · ▲0 ▼0) — Rebus ikan dan kentang daripada nelayan Costa Brava.
5. **Krim Catalan** (0 · ▲0 ▼0) — Krim kuning telur dengan gula hangus, tipikal zaman Sant Josep.
6. **Esqueixada** (0 · ▲0 ▼0) — Salad ikan kod hancur mentah dengan tomato, bawang dan buah zaitun.
7. **Escalivada** (0 · ▲0 ▼0) — Lada panggang, terung dan bawang.
8. **Fideua** (0 · ▲0 ▼0) — Mi dengan makanan laut dan aioli, dilahirkan di Gandía tetapi sangat Catalan.
9. **Botifarra dengan mongete** (0 · ▲0 ▼0) — Sosej bakar dengan kacang putih.
10. **Arròs Hitam** (0 · ▲0 ▼0) — Nasi dengan dakwat sotong dan aioli.
11. **Coca de recapte** (0 · ▲0 ▼0) — Coca dengan sayur-sayuran panggang, herring atau sosej.
12. **Trinxat de la Cerdanya** (0 · ▲0 ▼0) — Kubis musim sejuk dan kentang dengan bacon, dari Pyrenees.
13. **Mar i muntanya** (0 · ▲0 ▼0) — Laut dan gunung: ayam dengan udang atau sotong dengan bebola daging.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.