# Varieti beras terbaik di dunia

Basmati, melati, arborio, bomba dan Koshihikari: jenis nasi di sebalik biryani, risotto, paella dan sushi.

- 361 undian · 21 item
- 2 Okt 2020 · lucas_gymrat
- https://even.best/ms/l/3373/varieti-beras-terbaik-di-dunia

## 21 Teratas

1. **Basmati** (34 · ▲36 ▼2) — Bijirin panjang dan wangi dari India dan Pakistan, untuk biryani dan pilau.
2. **nasi melati** (25 · ▲28 ▼3) — Nasi Thai Hom Mali, lembut dan berbunga.
3. **Calasparra** (19 · ▲21 ▼2) — Beras Sepanyol dengan denominasi asal dari Murcia.
4. **Carnaroli** (16 · ▲18 ▼2) — Kegemaran chef risotto, mengekalkan bentuknya.
5. **Arborio** (13 · ▲20 ▼7) — Nasi bijirin pendek Itali untuk risotto berkrim.
6. **Koshihikari** (12 · ▲16 ▼4) — Nasi bijirin pendek Jepun yang paling berharga, untuk sushi.
7. **Bomba** (12 · ▲15 ▼3) — Bijirin bulat Sepanyol yang menyerap sup, untuk paella.
8. **Sona Masuri** (12 · ▲14 ▼2) — Bijian sederhana ringan dan aromatik dari India Selatan.
9. **Ponni** (11 · ▲13 ▼2) — Nasi harian Tamil Nadu.
10. **Gobindobhog** (11 · ▲13 ▼2) — Nasi wangi kecil dari Benggala Barat.
11. **Nasi merah Bhutan** (10 · ▲13 ▼3) — Nasi merah pedas dari Himalaya.
12. **Beras** (10 · ▲11 ▼1) — Nasi bijirin penuh ungu Thai moden.
13. **beras hitam** (8 · ▲12 ▼4) — 'Nasi terlarang' berwarna ungu-hitam yang kaya dengan antosianin.
14. **Nasi merah Camargue** (8 · ▲11 ▼3) — Beras merah dari delta Rhône di Perancis.
15. **Kalanamak** (8 · ▲10 ▼2) — Nasi wangi sekam hitam dari Uttar Pradesh.
16. **Calrose** (7 · ▲11 ▼4) — Beras bijirin sederhana dibangunkan di California.
17. **Ambemohar** (7 · ▲9 ▼2) — Nasi wangi bunga mangga dari Maharashtra.
18. **pulut** (6 · ▲10 ▼4) — Nasi melekit untuk manisan Asia dan khao niao.
19. **Matta (Palakkad)** (5 · ▲9 ▼4) — Nasi Kerala merah dengan bijirin tebal.
20. **Yamada Nishiki** (5 · ▲6 ▼1) — Nasi sake yang paling terkenal di Jepun.
21. **nasi joha** (2 · ▲5 ▼3) — Beras bijirin pendek aromatik dari Assam.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.