Varieti beras terbaik di dunia
3 teratas mengikut 361 undian daripada orang: Basmati · nasi melati · Calasparra. (Dikemas kini 2 Okt 2020.)
Basmati, melati, arborio, bomba dan Koshihikari: jenis nasi di sebalik biryani, risotto, paella dan sushi.
Diterjemah secara automatik (asal dalam English). Lihat yang asal
21 Teratas
-
1
Basmati
Bijirin panjang dan wangi dari India dan Pakistan, untuk biryani dan pilau.
-
2
nasi melati
Nasi Thai Hom Mali, lembut dan berbunga.
-
3
Calasparra
Beras Sepanyol dengan denominasi asal dari Murcia.
-
4
Carnaroli
Kegemaran chef risotto, mengekalkan bentuknya.
-
5
Arborio
Nasi bijirin pendek Itali untuk risotto berkrim.
-
6
Koshihikari
Nasi bijirin pendek Jepun yang paling berharga, untuk sushi.
-
7
Bomba
Bijirin bulat Sepanyol yang menyerap sup, untuk paella.
-
8
Sona Masuri
Bijian sederhana ringan dan aromatik dari India Selatan.
-
9
Ponni
Nasi harian Tamil Nadu.
-
10
Gobindobhog
Nasi wangi kecil dari Benggala Barat.
-
11
Nasi merah Bhutan
Nasi merah pedas dari Himalaya.
-
12
Beras
Nasi bijirin penuh ungu Thai moden.
-
13
beras hitam
'Nasi terlarang' berwarna ungu-hitam yang kaya dengan antosianin.
-
14
Nasi merah Camargue
Beras merah dari delta Rhône di Perancis.
-
15
Kalanamak
Nasi wangi sekam hitam dari Uttar Pradesh.
-
16
Calrose
Beras bijirin sederhana dibangunkan di California.
-
17
Ambemohar
Nasi wangi bunga mangga dari Maharashtra.
-
18
pulut
Nasi melekit untuk manisan Asia dan khao niao.
-
19
Matta (Palakkad)
Nasi Kerala merah dengan bijirin tebal.
-
20
Yamada Nishiki
Nasi sake yang paling terkenal di Jepun.
-
21
nasi joha
Beras bijirin pendek aromatik dari Assam.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (8)
Jasmine rice is my everyday rice and I'm not sorry
Bomba for paella, no substitutes. Learned that the hard way with basmati.
Koshihikari below Sona Masuri feels wrong to me but fair, depends what you cook
Matta rice with fish curry, Kerala style. Missing home now.
Black rice pudding with coconut milk, highly recommend
Gobindobhog in payesh is unbeatable, glad to see it here
Carnaroli > Arborio for risotto, every Italian chef will tell you
Never heard of Kalanamak, going to look for it