Hidangan Montenegrin terbaik
3 teratas mengikut 478 undian daripada orang: Njeguški pršut · Kačamak · Cicvara. (Dikemas kini 18 Dis 2020.)
Njeguši pršut, kačamak, cicvara dan risotto hitam: hidangan gunung dan pantai Montenegro.
Diterjemah secara automatik (asal dalam English). Lihat yang asal
18 Teratas
-
1
Njeguški pršut
Ham yang diawet kering dari Njeguši.
-
2
Kačamak
Polenta dengan kentang mentega dan kaymak, dihidangkan dengan susu sejuk atau yogurt.
-
3
Cicvara
Tepung jagung rebus dengan kaymak.
-
4
Čorbast pasulj
Rebus kacang dengan rusuk salai dan sosej.
-
5
Raštan
Kubis berdaun gelap direbus dengan daging babi salai.
-
6
Risotto hitam
Risotto sotong dari pantai.
-
7
Balšića tava
Daging lembu goreng dengan sayur-sayuran dan tenusu.
-
8
Kuvani berani
kambing rebus.
-
9
Brav u mlijeku
Kambing yang dimasak dalam susu.
-
10
Paštrovski makaruli
Makaroni buatan sendiri dengan minyak zaitun dan keju masin.
-
11
Krap dari Tasik Skadar
Ikan mas salai atau segar dari Tasik Skadar.
-
12
Kuvana krtola
Bahagian kentang rebus dengan yogurt, keju atau krim.
-
13
Paprik punjene
Lada benggala yang disumbat.
-
14
Ukljeva
Asap dan kering suram.
-
15
Zelje u kokote na kastradinu
Kobis masak dengan daging kambing kering salai.
-
16
Gibanica
Pastri keju, dimakan bersama yogurt semasa sarapan pagi.
-
17
Popara
Roti yang direndam dengan kaymak untuk sarapan pagi.
-
18
Čorba od koprive
Sup jelatang.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (3)
Missing ćevapi but I guess they're more Bosnian/Serbian
Kačamak is heavy but after a day in Durmitor it's exactly what you need
Njeguški pršut with cheese and a glass of Vranac, nothing better in Kotor