# Hidangan Macedonia Utara yang terbaik

Tavče gravče, ajvar, trout Ohrid, salad šopska dan selsko meso: rasa Balkan dan Uthmaniyyah di Macedonia Utara.

- 397 undian · 19 item
- 24 Dis 2021 · Ankit Desai
- https://even.best/ms/l/3546/hidangan-macedonia-utara-yang-terbaik

## 19 Teratas

1. **Ajvar** (29 · ▲30 ▼1) — Taburan lada merah panggang, ringan atau panas.
2. **Tavče gravče** (25 · ▲29 ▼4) — Kacang panggang dalam kuali tanah liat, hidangan kebangsaan.
3. **Ikan trout Ohrid** (24 · ▲26 ▼2) — Trout endemik Tasik Ohrid.
4. **Pastrmajlija** (18 · ▲20 ▼2) — Pai roti bujur di atasnya dengan daging yang diawetkan.
5. **Polneti piperki** (17 · ▲20 ▼3) — Lada disumbat dengan nasi atau nasi dan daging.
6. **Malidžano** (16 · ▲19 ▼3) — Aubergine tersebar.
7. **Flia** (14 · ▲17 ▼3) — Pai crêpe berlapis dari rantau Tetovo.
8. **Sarma** (14 · ▲16 ▼2) — Daun kubis atau anggur disumbat dengan daging dan nasi.
9. **Mekici** (14 · ▲14 ▼0) — Goreng ketulan doh.
10. **salad Šopska** (13 · ▲17 ▼4) — Tomato, timun, lada dan keju parut putih.
11. **Selsko meso** (12 · ▲17 ▼5) — Daging lembu, daging babi dan kambing dengan cendawan, wain dan keju dalam periuk tanah liat.
12. **Pleskavica** (12 · ▲16 ▼4) — Patty daging panggang.
13. **Kebapchinja** (12 · ▲15 ▼3) — Gulung daging cincang panggang.
14. **Turli tava** (11 · ▲18 ▼7) — Daging bakar dan kaserol sayur.
15. **Zelnik** (11 · ▲13 ▼2) — Pai berlapis dengan daun bawang, kubis atau keju.
16. **Pindžur** (10 · ▲15 ▼5) — Keenakan sayur panggang yang pedas.
17. **Burek** (7 · ▲9 ▼2) — Pastri serpihan dengan daging atau keju.
18. **Šarplaninski kaškaval** (6 · ▲10 ▼4) — Keju biri-biri keras dari Pergunungan Šar.
19. **Kompir mandža** (2 · ▲11 ▼9) — Kentang dan rebusan daging.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.