# Masakan Santa Catarina yang terbaik

Tiram dari Florianópolis, mullet, urutan udang, eisbein, cuca dan kacang pain: jadual Azorean, Jerman dan Itali Santa Catarina.

- 23 undian · 18 item
- 15 Jul 2019 · o_saudavel
- https://even.best/ms/l/3658/masakan-santa-catarina-yang-terbaik

## 18 Teratas

1. **udang** (3 · ▲3 ▼0) — Udang dalam pelbagai penyediaan di pantai.
2. **Pirão** (2 · ▲2 ▼0) — Air rebusan ikan dipekatkan dengan tepung ubi kayu.
3. **tiram** (1 · ▲1 ▼0) — Tiram yang ditanam di pantai, warisan Azorean.
4. **Mullet** (1 · ▲1 ▼0) — Mullet panggang atau goreng, warisan Azorean.
5. **kerang** (1 · ▲1 ▼0) — Moluska pantai biasa.
6. **Eisbein** (1 · ▲1 ▼0) — Buku jari babi warisan Jerman.
7. **Cuca** (1 · ▲1 ▼0) — Kek Jerman dengan serbuk manis di atasnya.
8. **Apfelstrudel** (1 · ▲1 ▼0) — Strudel epal.
9. **Polenta dengan daging** (1 · ▲1 ▼0) — Warisan Itali dari barat dan selatan negeri ini.
10. **Radici** (1 · ▲1 ▼0) — Salad chicory dari koloni Itali.
11. **Keju kolonial** (1 · ▲1 ▼0) — Keju dari koloni Eropah.
12. **Sagu** (1 · ▲1 ▼0) — Pencuci mulut mutiara ubi kayu dalam wain.
13. **Pinion** (1 · ▲1 ▼0) — Biji Araucaria, direbus atau dibakar pada musim sejuk.
14. **kon ketam** (0 · ▲1 ▼1) — Daging ketam dihidangkan dalam kulit.
15. **Ayam dengan burung** (0 · ▲1 ▼1) — Potong ayam goreng.
16. **Bockwurst** (-1 · ▲0 ▼1) — sosej Jerman.
17. **Bijajica** (-1 · ▲0 ▼1) — Kuih tepung ubi kayu goreng, Azorean.
18. **Keju Serrano** (-1 · ▲0 ▼1) — Keju artisanal dari pergunungan Santa Catarina.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.