# Kepakaran Belgium terbaik

Hidangan brasserie, makanan jalanan dan gula-gula yang menjadikan masakan Belgium terkenal, menurut panduan khusus Belgium.

- 0 undian · 13 item
- 25 Jul 2025 · Arnaud Lejeune
- https://even.best/ms/l/410/kepakaran-belgium-terbaik

## 12 Teratas

1. **Kerang dan kentang goreng** (0 · ▲0 ▼0) — Kerang marinière atau dalam wain putih dengan kentang goreng, hidangan kebangsaan.
2. **kentang goreng Belgium** (0 · ▲0 ▼0) — Kentang bintje dimasak dua kali dalam lemak daging, dalam kon di kedai kerepek.
3. **Rebus Flemish** (0 · ▲0 ▼0) — Daging lembu direbus dalam bir gelap dengan roti halia dan mustard.
4. **Waterzooi** (0 · ▲0 ▼0) — "Air mendidih": ayam atau ikan dalam sup Ghent berkrim.
5. **Bebola daging ala Liège** (0 · ▲0 ▼0) — Bebola daging dalam sos arnab dengan sirap Liège.
6. **Kroket udang kelabu** (0 · ▲0 ▼0) — Kroket udang kelabu Laut Utara meleleh.
7. **Chicons atau gratin** (0 · ▲0 ▼0) — Endives digulung dalam ham dan diparut dengan béchamel.
8. **Wafel Liège** (0 · ▲0 ▼0) — Adunan brioche dengan gula mutiara yang karamel.
9. **wafel Brussels** (0 · ▲0 ▼0) — Segi empat tepat, ringan dan rangup, dengan gula aising atau krim.
10. **Jaring Amerika** (0 · ▲0 ▼0) — Steak tartare yang disediakan, dihidangkan bersama kentang goreng.
11. **Stoemp** (0 · ▲0 ▼0) — Kentang tumbuk dan sayur-sayuran, dengan sosej.
12. **Speculoos** (0 · ▲0 ▼0) — Kuki Saint Nicholas karamel pedas.
13. **Pralines** (0 · ▲0 ▼0) — Coklat penuh yang dicipta oleh Neuhaus di Brussels pada tahun 1912.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.