# Hidangan tipikal terbaik Cantabria

Masakan gunung dan laut Cantabrian, dari rebus gunung hingga ikan bilis Santoña, menurut El Diario Cantabria dan panduan gastronomi Cantabrian.

- 17 undian · 14 item
- 8 Ogo 2026 · Fernando Lara Cano
- https://even.best/ms/l/472/hidangan-tipikal-terbaik-cantabria

## 10 Teratas

1. **rebus gunung** (2 · ▲2 ▼0) — Kacang putih, kubis dan compango (chorizo, sosej darah, bacon); hidangan Cantabrian yang paling tipikal.
2. **Sobaos pasiegos** (2 · ▲2 ▼0) — Biskut mentega dari lembah Pasiegos, dengan PGI.
3. **Pomace of Potes** (2 · ▲2 ▼0) — Lebaniego pomace brendi, dengan partinya sendiri.
4. **Ikan bilis santoña** (1 · ▲2 ▼1) — Ikan bilis Cantabrian buatan tangan dan diawet dalam minyak zaitun.
5. **Rebus Lebanon** (1 · ▲2 ▼1) — Rebus kacang ayam potes dengan daging, disajikan dalam tiga mangkuk.
6. **Rabas** (1 · ▲1 ▼0) — Potongan sotong yang dipukul, pembuka selera paling tipikal di Santander.
7. **Quesada pasiega** (1 · ▲1 ▼0) — Pencuci mulut susu kental, mentega, telur dan lemon.
8. **tuna utara** (1 · ▲1 ▼0) — Tuna pantai dalam cerek, panggang atau dengan bawang.
9. **Sorropotún** (0 · ▲0 ▼0) — Rebus makanan laut tuna dan kentang dari Santoña dan Laredo.
10. **Daging Cantabrian** (0 · ▲0 ▼0) — Daging lembu Tudanca dan Monchina, dengan PGI.
11. **Unquera Ties** (0 · ▲0 ▼0) — Pastri puff berlapis badam berbentuk busur.
12. **Picón Bejes-Tresviso** (0 · ▲0 ▼0) — Keju biru Liébana dengan PDO, matang di dalam gua di Picos de Europa.
13. **Keju Liébana** (-1 · ▲0 ▼1) — Keju salai kecil yang diperbuat daripada campuran susu, DOP.
14. **Pastri puff Torrelavega** (-1 · ▲0 ▼1) — Pastri puff berisi krim, tipikal kedai pastri di Torrelavega.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.