# Keju Portugis terbaik

Keju PDO dari Portugal, beberapa antara yang dinilai terbaik di Eropah di TasteAtlas (Azeitão ke-2 dan Serra da Estrela ke-3), menurut akhbar dan panduan keju Portugis.

- 36 undian · 14 item
- 20 Apr 2025 · pastel.gaucho
- https://even.best/ms/l/601/keju-portugis-terbaik

## 10 Teratas

1. **Keju Serra da Estrela** (4 · ▲4 ▼0) — Susu mentah dari biri-biri Bordaleira yang digulung dengan bunga thistle dan dibentuk dengan tangan; mentega, dimakan dengan sudu.
2. **keju Évora** (4 · ▲4 ▼0) — Biri-biri Merina putih dengan susu mentah, rasa kecil dan pedas.
3. **Keju Azeitão** (3 · ▲3 ▼0) — Dadih biri-biri dari Semenanjung Setúbal dengan thistle, berkrim dan sedikit berasid; Keju terbaik ke-2 di Eropah di TasteAtlas (4.6).
4. **Keju Serpa** (3 · ▲3 ▼0) — Kambing biri-biri dari Baixo Alentejo dengan pes lembut dan rasa yang kuat.
5. **Keju Pico** (3 · ▲3 ▼0) — Keju lembu dari pulau Pico, di Azores, antara 100 terbaik di Eropah.
6. **Keju São Jorge** (2 · ▲3 ▼1) — Keju lembu yang diawet dari Azores, pejal dan pedas.
7. **Keju Rabaçal** (2 · ▲2 ▼0) — Campuran biri-biri dan kambing dari kawasan Penela, dengan thyme.
8. **Keju Pedas Beira Baixa** (2 · ▲2 ▼0) — PDO menyembuhkan keju biri-biri dan kambing, dengan rasa pedas dan pedas.
9. **Keju Nisa** (1 · ▲2 ▼1) — Kambing biri-biri dari Alto Alentejo, dikenali sejak sekian lama, dengan mata kecil.
10. **Keju Kotej Serra da Estrela** (1 · ▲2 ▼1) — Dadih whey biri-biri, untuk makan dengan jem labu.
11. **Keju Tolosa Mestizo** (1 · ▲1 ▼0) — Kambing biri-biri dan kambing dari Alto Alentejo, KPN.
12. **Keju Kuning dari Beira Baixa** (1 · ▲1 ▼0) — PDO biri-biri dan keju kambing, dengan pes separa keras dan warna kekuningan.
13. **Keju Terrincho** (0 · ▲1 ▼1) — Kambing biri-biri Churra dari Terra Quente Trás-os-Montes.
14. **Keju Castelo Branco** (-1 · ▲0 ▼1) — Beira Baixa biri-biri atau kambing, kuning atau pedas.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.