Minuman kopi terbaik, berperingkat
3 teratas mengikut 76 undian daripada orang: Cappucino · Americano · Putih rata. (Dikemas kini 9 Ogo 2023.)
Minuman kopi yang paling banyak dipesan di seluruh dunia, daripada espreso klasik Itali hingga kepakaran serantau, berdasarkan panduan kopi, carta barista dan data populariti AS.
Diterjemah secara automatik (asal dalam English). Lihat yang asal
20 Teratas
-
1
Cappucino
Satu pertiga espresso, satu pertiga susu kukus, satu pertiga buih; Orang Itali hanya meminumnya pada waktu pagi.
-
2
Americano
Espresso ditambah dengan air panas; legenda mengatakan ia dicipta untuk tentera Amerika di Itali.
-
3
Putih rata
Double ristretto atau espresso dengan mikrofoam baldu nipis, dilahirkan di Australia/New Zealand pada tahun 1980-an.
-
4
Minuman sejuk
Kopi direndam dalam air sejuk selama 12–24 jam, licin dan rendah keasidan.
-
5
Macchiato
Espresso 'diwarnai' dengan sesudu buih susu.
-
6
kopi Turki
Kopi yang dikisar halus direbus dalam cezve dengan gula dan dihidangkan tanpa ditapis; Warisan tidak ketara UNESCO.
-
7
Kopi Ireland
Kopi panas, wiski Ireland dan gula dengan krim, dicipta di lapangan terbang Foynes pada tahun 1943.
-
8
Affogato
Satu sudu gelato vanila 'tenggelam' dalam pukulan espresso panas.
-
9
Espresso
Kira-kira 30 ml kopi diekstrak pada 9 bar dalam 25–30 saat; asas hampir segala-galanya.
-
10
Latte ais
Espresso dan susu sejuk di atas ais, jualan terlaris musim panas.
-
11
Tuangkan (tapis kopi)
Kopi penapis buatan tangan (V60, Chemex), cara kopi istimewa untuk merasai asal tunggal.
-
12
Caffè latte
Espresso dengan banyak susu kukus dan lapisan buih nipis, minuman kedai kopi yang paling banyak dipesan di AS.
-
13
Cortado
Espresso 'potong' dengan jumlah susu suam yang sama, dari Sepanyol.
-
14
Café de olla
Kopi Mexico dibancuh dalam periuk tanah liat dengan kayu manis dan piloncillo.
-
15
Kafe con leche
Separuh kopi, separuh susu panas; Kopi sarapan Sepanyol dan Amerika Latin.
-
16
Mocha
Latte dengan sirap coklat atau koko, selalunya dihiasi dengan krim disebat.
-
17
Kopi ais Vietnam (cà phê sữa đá)
Robusta yang kuat menitis melalui penapis phin ke susu pekat dan ais.
-
18
Kopi Dalgona
Kopi segera disebat di atas susu, yang menjadi viral pada sekatan 2020 yang berasal dari Korea.
-
19
Ristretto
Espresso yang lebih pendek dan lebih pekat ditarik dengan kurang air.
-
20
Tonik espresso
Espresso dituangkan ke atas air tonik dan ais, dilahirkan di bar kopi Scandinavia.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (1)
Flat white at #2 makes me happy. Cortado deserves more love too.