Hidangan Ethiopia yang terbaik
3 teratas mengikut 31 undian daripada orang: Injera · Kitfo · Beyaynetu. (Dikemas kini 19 Sep 2026.)
Makanan Ethiopia, dimakan dengan tangan di atas pinggan bersama injera, menurut Migrationology, Eater dan panduan makanan Ethiopia.
Diterjemah secara automatik (asal dalam English). Lihat yang asal
10 Teratas
-
1
Injera
Roti leper masam span yang menjadi pinggan, kutleri dan ruji sekali gus.
-
2
Kitfo
Daging lembu mentah cincang dengan mitmita dan mentega berempah, daripada orang Gurage.
-
3
Beyaynetu
Pinggan vegan rebus berwarna-warni di atas injera, dihidangkan pada hari puasa.
-
4
Gomen
Sayur kolard dimasak dengan bawang putih dan halia.
-
5
Majlis kopi Ethiopia
Kacang dipanggang, dikisar dan dibancuh dalam jebena, dalam tiga pusingan.
-
6
Doro wat
Ayam rebus dalam berbere dan niter kibbeh dengan telur rebus; hidangan yang paling terkenal, untuk hari raya.
-
7
Shiro wat
Rebus tepung kacang cicah licin, kegemaran hari puasa.
-
8
Misir wat
Lentil merah direbus dalam berbere.
-
9
Tibs
Kiub daging lembu atau kambing tumis dengan bawang, rosemary dan cili, selalunya dihidangkan secara mendesis.
-
10
Firfir
Injera yang dicincang di tos dengan sos berempah, hidangan sarapan pagi.
calon
Mereka belum mencapai 10 teratas… lagi. Undi untuk mereka naikkan.
-
11
Genfo
Barli tebal atau bubur gandum dengan mentega berempah dan berbere.
-
12
Tej
Wain madu berperisa daun gesho.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (4)
Beyaynetu for vegetarians, so many flavours.
The coffee ceremony is a whole experience ☕
Doro wat with injera, the national dish, absolutely delicious.
Kitfo is amazing if you like raw beef.