# Hidangan Kantonis yang paling lazat

Berdasarkan "16 Makanan yang Disenaraikan dalam Sepuluh Hidangan Kantonis Terkenal" Sohu dan "Sepuluh Hidangan Kantonis Klasik Terbaik" oleh NetEase, hidangan paling klasik dan paling kerap disenaraikan dalam masakan Kantonis terdiri daripada ayam potong putih hingga babi menyusu panggang.

- 48 undian · 16 item
- 26 Sep 2024 · 杨思雨
- https://even.best/ms/l/906/hidangan-kantonis-yang-paling-lazat

## 15 Teratas

1. **Babi BBQ Madu** (4 · ▲4 ▼0) — Wakil siu-mei Kantonis, manis dan wangi.
2. **Tulang Rusuk Babi Kukus dengan Sos Kacang Hitam** (4 · ▲4 ▼0) — Tulang rusuk babi kukus klasik dalam dim sum rumah teh.
3. **Sup Laohuo** (4 · ▲4 ▼0) — Sup yang dimasak perlahan yang sangat diperlukan di atas meja Kantonis.
4. **Babi panggang yang rangup** (3 · ▲3 ▼0) — Perut babi dibakar sehingga kulitnya melepuh dan garing.
5. **Ayam rebus** (2 · ▲3 ▼1) — Hidangan ayam Kantonis terbaik, direndam dalam air, kulitnya rangup dan dagingnya licin, dengan rasa asli.
6. **Angsa panggang yang rangup** (2 · ▲3 ▼1) — Dengan warna merah keemasan, kulit rangup dan daging yang lembut, Sham Jing Roast Goose adalah yang paling terkenal.
7. **Ayam Mawar Kicap** (2 · ▲3 ▼1) — Ayam diperap dalam wain mawar dan kicap.
8. **Ayam perut babi** (2 · ▲3 ▼1) — Periuk Panas Ayam Lada Hakka Hakka Lada Babi Perut Bungkus.
9. **Babi menyusu panggang** (2 · ▲2 ▼0) — Hidangan jamuan yang hebat, kulitnya seperti ambar, segar dan lazat.
10. **Udang rebus** (2 · ▲2 ▼0) — Rebus dalam air mendidih, celup dalam kicap, dan makan segar.
11. **Rebus rebus** (2 · ▲2 ▼0) — Shiki squab dengan kulit rangup dan daging lembut.
12. **Babi Masam Manis** (2 · ▲2 ▼0) — Masam manis, makanan Kantonis yang paling dikenali oleh orang asing.
13. **Sungai Lembu Goreng Kering** (2 · ▲2 ▼0) — Nasi goreng berempah.
14. **Ayam Bakar Garam Dongjiang** (0 · ▲1 ▼1) — Hidangan Hakka yang terkenal, dibakar dengan garam panas dan wangi hingga ke tulang.
15. **Buku jari Babi Baiyun** (0 · ▲1 ▼1) — Daging babi masam manis dari Gunung Baiyun di Guangzhou.
16. **ikan kukus** (-1 · ▲1 ▼2) — Ikan mandarin kukus atau kerapu bintang Timur, dihidangkan bersama cincang bawang hijau dan kicap berminyak panas.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.