# Hidangan masakan Turki yang paling lazat

Hidangan klasik yang digemari semua orang di Türkiye adalah yang paling menonjol dalam senarai hidangan Turki terbaik dan panduan makanan tempatan TasteAtlas.

- 20 undian · 16 item
- 10 Jul 2024 · Defne
- https://even.best/ms/l/97/hidangan-masakan-turki-yang-paling-lazat

## 15 Teratas

1. **kebab iskender** (2 · ▲2 ▼0) — Hidangan terkenal Bursa: doner kebab pada pita, sos tomato, mentega dan yogurt.
2. **Manti** (2 · ▲2 ▼0) — Ikatan doh kecil dengan daging cincang, yogurt bawang putih dan mentega lada merah; Kayseri manti terkenal.
3. **Rotary** (2 · ▲2 ▼0) — Daging dimasak di atas ludah menegak; Hidangan Turki yang paling terkenal di dunia.
4. **Adana kebab** (2 · ▲2 ▼0) — Daging kambing kisar pedas yang dimasak di atas lidi di atas api bara.
5. **daun anggur sumbat** (2 · ▲2 ▼0) — Daun anggur dibalut dengan minyak zaitun dan beras; Ia disukai di seluruh Türkiye.
6. **Hünkar menyukainya** (2 · ▲2 ▼0) — Dia suka kebab kambing dengan terung, dari masakan istana Uthmaniyyah.
7. **pita** (2 · ▲2 ▼0) — Daging cincang, cheddar atau daging kiub pada doh yang digulung dalam bentuk bot; Pitas Laut Hitam terkenal.
8. **Lahmacun** (1 · ▲1 ▼0) — Makanan istimewa jalanan yang dimakan dibalut dengan doh nipis dengan daging cincang pedas, pasli dan lemon.
9. **Karnıyarık** (1 · ▲1 ▼0) — Terung goreng yang disumbat dengan daging cincang adalah raja masakan rumah.
10. **Kacang kering dan beras** (1 · ▲1 ▼0) — Kacang dengan daging dan nasi mentega sangat diperlukan di restoran.
11. **sup lentil** (1 · ▲1 ▼0) — Sup lentil merah dengan lemon dan lada cili; permulaan setiap jadual.
12. **Menemen** (1 · ▲1 ▼0) — Sarapan klasik yang dibuat dengan tomato, lada dan telur; Perdebatan sama ada mahu menggunakan bawang atau tanpa bawang tidak pernah berakhir.
13. **Baklava** (1 · ▲1 ▼0) — Gaziantep pistachio baklava secara geografi ditunjukkan di EU; Raja pencuci mulut serbat.
14. **bebola daging yang disumbat** (0 · ▲0 ▼0) — Doh Bulgur disumbat dengan daging cincang walnut dan goreng; Mutiara Tenggara.
15. **kuplet** (0 · ▲0 ▼0) — Kebab dibalut dengan lavash, dengan sos tomato dan yogurt; Ia mengambil namanya daripada restoran Beyti di Istanbul.
16. **bebola daging mentah** (0 · ▲0 ▼0) — Bebola daging pedas yang diuli dengan bulgur dengan isot dimakan tanpa daging dengan lavash hari ini.

Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.