# De top 16 kazen van de World Cheese Awards 2022

De 16 finalisten kozen uit een recordaantal van 4.434 inzendingen en 98 Super Golds tijdens de World Cheese Awards 2022 in Newport, Wales. Een Le Gruyère AOP-surchoix van rauwe melk werd tot wereldkampioen gekroond, met een Gorgonzola Dolce als tweede.

- 167 stemmen · 16 artikelen
- 14 nov 2022 · fitfam_victoria
- https://even.best/nl/l/1145/de-top-16-kazen-van-de-world-cheese-awards-2022

## Bovenste 16

1. **Le Gruyère AOP surchoix** (23 · ▲23 ▼0) — Wereldkampioen Kaas 2022. Door kaasmaker Vorderfultigen en affineur Gourmino (Zwitserland).
2. **Gorgonzola Dolce DOP** (14 · ▲15 ▼1) — Tweede plaats. Door De' Magi (Italië).
3. **Groenzwaard** (10 · ▲11 ▼1) — Top 16-finalist. Door Murray's Cheese (VS).
4. **Alde Fryske** (9 · ▲11 ▼2) — Top 16-finalist. Door De Fryske (Nederland).
5. **Spenwood** (9 · ▲9 ▼0) — Top 16-finalist. Door Village Maid Cheese (VK).
6. **Gorwydd Caerphilly** (8 · ▲9 ▼1) — Top 16-finalist. Door Trethowan's Dairy (VK).
7. **Großer Deichkäse 12 Monate** (8 · ▲9 ▼1) — Top 16-finalist. Door Rohmilchkäserei Backensholz (Duitsland).
8. **Tomme de chèvre Grot Jacobine** (7 · ▲11 ▼4) — Top 16-finalist. Door Prolactine Frankrijk (Frankrijk).
9. **Grosse Tomme de Bufflonne Grot Jacobine** (7 · ▲9 ▼2) — Top 16-finalist. Door Prolactine Frankrijk (Frankrijk).
10. **Grotte Tomme de Chèvre Grot Rousseau** (7 · ▲8 ▼1) — Top 16-finalist. Door Prolactine Frankrijk (Frankrijk).
11. **Sinodun-heuvel** (4 · ▲6 ▼2) — Top 16-finalist. Door Norton en Yarrow Cheese (VK).
12. **Gentenaer** (4 · ▲6 ▼2) — Top 16-finalist. Bij Kleine Kaasboerderij.
13. **L'Ambra di Talamello** (4 · ▲5 ▼1) — Top 16-finalist. Door Rocca Toscana Formaggi (Italië).
14. **Devon Blauw** (3 · ▲4 ▼1) — Top 16-finalist. Door Ticklemore Cheese (VK).
15. **MA-TRU' Pecorino Amatriciano** (2 · ▲4 ▼2) — Top 16-finalist. Door F.lli Petrucci (Italië).
16. **Pata de Mulo Curado Los Payuelos** (0 · ▲3 ▼3) — Top 16-finalist. Door Quesería Artesanal Los Payuelos (Spanje).

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.