# De top 16 kazen van de World Cheese Awards 2023

De eindrangschikking van de 16 Super Gold-kazen tijdens de World Cheese Awards 2023 in Trondheim, Noorwegen, beoordeeld door 264 juryleden uit 38 landen. Huiskaas Nidelven Blå won met 102 punten, een Belgische askaas werd tweede en een Indiase brunost haalde de top 4.

- 781 stemmen · 16 artikelen
- 25 sep 2024 · Ankit Desai
- https://even.best/nl/l/1146/de-top-16-kazen-van-de-world-cheese-awards-2023

## Bovenste 16

1. **Nidelven Blå** (74 · ▲81 ▼7) — Wereldkampioen Kaas 2023, 102 punten. Door Gangstad Gårdsysteri (Noorwegen).
2. **Baliehof Houtlandse Asche kaas** (63 · ▲71 ▼8) — Nr. 2, 100 punten. Door Baliehof Kaas en Zuivelboerderij Jabbeke (België).
3. **Eberle würzig seit 5 Generationen** (55 · ▲58 ▼3) — Nr. 3, 97 punten. Door Dorfkäserei Muolen (Zwitserland).
4. **Eleftheria Brunost** (48 · ▲55 ▼7) — Nr. 4, 95 punten. Door Vivanda Gourmet (India).
5. **Müller-Thurgau Rezent** (43 · ▲48 ▼5) — Nr. 5, 95 punten. Door Käserei Müller-Thurgau (Zwitserland).
6. **Holland Delta 1 jaar oud** (33 · ▲37 ▼4) — Nr. 8, 93 punten. Door Van der Heiden Kaas (Nederland).
7. **Mölltaler Almkäse Selectie** (32 · ▲42 ▼10) — Nr. 6, 94 punten. Door Kärntnermilch (Oostenrijk).
8. **Michel** (31 · ▲35 ▼4) — Nr. 7, 94 punten. Door Rohmilchkäserei Backensholz (Duitsland).
9. **La Bergère** (31 · ▲35 ▼4) — Nr. 13, 85 punten. Door Société des Caves Goustal (Frankrijk).
10. **Deichkäse goud** (29 · ▲38 ▼9) — Nr. 11, 89 punten. Door Rohmilchkäserei Backensholz (Duitsland).
11. **Sinodun-heuvel** (25 · ▲33 ▼8) — Nr. 12, 88 punten. Door Norton en Yarrow Cheese (Verenigd Koninkrijk).
12. **Wigmore** (25 · ▲30 ▼5) — Nr. 16, 77 punten. Door Village Maid Cheese (Verenigd Koninkrijk).
13. **Parmigiano Reggiano 30-39 maanden** (23 · ▲32 ▼9) — Nr. 10, 90 punten. Door Rastelli Fratelli (Italië).
14. **Oude Amsterdamse Geit** (23 · ▲28 ▼5) — Nr. 9, 91 punten. Door Westland Kaasexport (Nederland).
15. **Lamucca di Castagno** (16 · ▲25 ▼9) — Nr. 15, 81 punten. Door Romagna Terre (Italië).
16. **Piran** (6 · ▲21 ▼15) — Nr. 14, 85 punten. Door La Bufalara (Italië).

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.