# De beste Finse traditionele gerechten

Klassiekers van de Finse eettraditie volgens Wikipedia's lijst met traditionele gerechten, de lijst met regionale gerechten en de selectie van het receptenboekje: van Karelische taart tot mämmi.

- 9 stemmen · 16 artikelen
- 19 jan 2025 · fitfam93
- https://even.best/nl/l/1160/de-beste-finse-traditionele-gerechten

## Bovenste 15

1. **Karelische taart** (2 · ▲2 ▼0) — Rijstpaptaart gebakken in een tarwekorst met eierboter.
2. **Haringsteaks** (2 · ▲2 ▼0) — Gebakken haring met aardappelpuree.
3. **Rendieren schudden** (1 · ▲1 ▼0) — Dun gesneden rendiervlees met aardappelpuree en rode bosbessen.
4. **Roggebrood** (1 · ▲1 ▼0) — Roggebrood gebakken in zuurzak, nationaal gerecht.
5. **Karelisch gebraad** (1 · ▲1 ▼0) — Een stoofpot gestoofd in de oven van verschillende soorten vlees.
6. **Erwtensoep** (1 · ▲1 ▼0) — Donderdag erwtensoep met mosterd en pannenkoek.
7. **Brood kaas** (1 · ▲1 ▼0) — Ovengeroosterde kaas met vernisjam.
8. **Vis pik** (0 · ▲0 ▼0) — Vis- en varkensvleespastei gebakken in roggebrood uit Savoia.
9. **Zalm soep** (0 · ▲0 ▼0) — Romige zalm-aardappelsoep met dille.
10. **Kool rolletjes** (0 · ▲0 ▼0) — Met gehakt gevulde koolrolletjes met bosbessenjam.
11. **Gehaktballetjes** (0 · ▲0 ▼0) — Gehaktballetjes geserveerd in roomsaus met aardappelpuree.
12. **Finse paaspudding** (0 · ▲0 ▼0) — Paasroggemoutdessert met room en suiker.
13. **Oor boom** (0 · ▲0 ▼0) — Kaneelbroodje, een salontafelklassieker.
14. **Bosbessentaart** (0 · ▲0 ▼0) — Zomerse bosbessentaart met custard.
15. **Rosolli** (0 · ▲0 ▼0) — Salade van rode biet en haring voor de kersttafel.
16. **Zomerse soep** (0 · ▲0 ▼0) — Een soep op melkbasis gemaakt van zomergroenten.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.