# Het beste Israëlische eten

De voedingsmiddelen die de Israëlische keuken definiëren volgens de ‘blauw-witte’ lijst met bezorgingen, de lijst met de meest Israëlische voedingsmiddelen van Teko en SeaLife: van hete shashuka tot sabih, hummus en falafel.

- 0 stemmen · 16 artikelen
- 27 jun 2026 · Noam Avraham
- https://even.best/nl/l/1188/het-beste-israelische-eten

## Bovenste 15

1. **hummus** (0 · ▲0 ▼0) — Hummus op een bord met tahini, olijfolie en warme pita.
2. **falafel** (0 · ▲0 ▼0) — In pita gebakken hummusballetjes met salade en tahini.
3. **een geritsel** (0 · ▲0 ▼0) — Gekookte eieren in tomatensaus en hete pepers.
4. **Sabih** (0 · ▲0 ▼0) — Pita met gebakken aubergine, hardgekookt ei, tahini en amaba.
5. **Shoarma** (0 · ▲0 ▼0) — Geroosterd vlees aan een roterende spies, in pita of blafa.
6. **Jeruzalem gemengd** (0 · ▲0 ▼0) — Kippen en ingewanden op de plancha, een uitvinding uit Jeruzalem.
7. **Israëlische salade** (0 · ▲0 ▼0) — Fijngesneden tomaat en komkommer met citroen en olijfolie.
8. **Jehanon** (0 · ▲0 ▼0) — Jemenitische deegdeeg die de hele nacht wordt gebakken, met ei en tomatenpuree.
9. **Maloah** (0 · ▲0 ▼0) — Gebakken Jemenitisch bladerdeeg, met shahug en geraspte tomaat.
10. **borax** (0 · ▲0 ▼0) — Bladerdeeg gevuld met kaas, aardappelen of spinazie.
11. **schnitzel** (0 · ▲0 ▼0) — Kipschnitzel in paneermeel, een onmisbaar gerecht tijdens de lunch.
12. **Cuba** (0 · ▲0 ▼0) — Griesmeel- of bulgulknoedels gevuld met vlees, in zure soep.
13. **vlokken** (0 · ▲0 ▼0) — Een kleine Israëlische pasta die ontstond tijdens de bezuinigingsperiode.
14. **Bamba** (0 · ▲0 ▼0) — De Israëlische snack van pinda's, geliefd bij kinderen en volwassenen.
15. **vanuit mijn hart** (0 · ▲0 ▼0) — Melkpudding met rozenwater, siroop en pinda's.
16. **Rogelach** (0 · ▲0 ▼0) — Gistdeeg gerold met chocolade.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.