# De lekkerste traditionele taarten in Vietnam

Typische traditionele taarten van Vietnam volgens Toplist, Asia-Europe Baking School en Saigontourist: van banh chung op Tet tot banh xeo en banh beo van Hue.

- 11 stemmen · 18 artikelen
- 6 mrt 2026 · Ngọc Võ
- https://even.best/nl/l/1190/de-lekkerste-traditionele-taarten-in-vietnam

## Bovenste 15

1. **Chung taart** (1 · ▲2 ▼1) — Kleverige rijstcake gewikkeld in dongbladeren gevuld met sperziebonen en varkensvlees, de ziel van Noord-Tet.
2. **Ban tet** (1 · ▲1 ▼0) — Cilindrische kleverige rijstwafel op Tet-vakantie in het zuiden.
3. **Pannenkoeken** (1 · ▲1 ▼0) — Krokante dumplings gevuld met garnalen, vlees en taugé, opgerold met rauwe groenten.
4. **Banh cuon** (1 · ▲1 ▼0) — Dun gestoomd rijstpapier gevuld met vlees en bosoorpaddestoelen, gedoopt in vissaus.
5. **Banh Beo** (1 · ▲1 ▼0) — Gestoomde rijstwafels in kleine kommetjes met garnalen, specialiteit Hue.
6. **Khot-cake** (1 · ▲1 ▼0) — Krokante kleine met garnalen gevulde taartjes van Vung Tau.
7. **Pia-taart** (1 · ▲1 ▼0) — Taart gevuld met sperziebonen, durian en gezouten eieren van Soc Trang.
8. **Maan taart** (1 · ▲1 ▼0) — Taarten en cakes voor het Midherfstfestival.
9. **Taart van varkenshuid** (0 · ▲0 ▼0) — Gestoomde cake met pandanbladeren en sperziebonen.
10. **Rundvlees taart** (0 · ▲0 ▼0) — Gefermenteerde rijstmeelcake is sponsachtig en zoet.
11. **Rijst taart** (0 · ▲0 ▼0) — Groene rijstwafel met sperziebonenvulling uit Hanoi.
12. **Hai Duong groene bonencake** (0 · ▲0 ▼0) — Zachte groene bonencake, een specialiteit van Hai Duong.
13. **Filterkoek** (0 · ▲0 ▼0) — Transparante cake gevuld met garnalen en vlees uit Hue.
14. **Taart met kleine gaiblaadjes** (0 · ▲0 ▼0) — Zwarte plakrijstwafel gevuld met sperziebonen en kokosnoot van Binh Dinh.
15. **Gemengd rijstpapier** (0 · ▲0 ▼0) — Gemengd rijstpapier in de straten van Saigon.
16. **Taart gevraagd** (0 · ▲0 ▼0) — Cake gemaakt van kleine vermicellistrengen die tot vellen zijn geweven, gegeten met geroosterd vlees, uienvet, specialiteit Binh Dinh.
17. **Ban kan** (0 · ▲0 ▼0) — Taart gemaakt van rijstmeel gebakken in een kleivorm, een specialiteit van Phan Rang en Da Lat, gegeten met vissaus en uienvet.
18. **Varkensvlees taart** (-1 · ▲0 ▼1) — Rijstmeelcake omwikkeld met bananenbladeren gevuld met vlees en houten oorpaddestoelen.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.