De beste restaurants in Lima
De top 3 volgens 114 stemmen van mensen: Centraal · Mayta · Kjolle. (Bijgewerkt op 23 mrt 2025.)
Nikkei, cebicheria's en haute cuisine van de Andes tot aan de zee: de restaurants in Lima aanbevolen door National Geographic, inwoners en reizigers van Lima.
Automatisch vertaald (origineel in Español). Zie het origineel
Bovenste 10
-
1
Centraal
Virgilio Martínez en Pía León verkennen de ecosystemen van Peru door hoogten, in Barranco.
-
2
Mayta
Hedendaagse Peruaanse keuken van Jaime Pesaque in Miraflores.
-
3
Kjolle
Het restaurant van Pía León naast Central.
-
4
Isolijn
Creoolse taverne met royale porties in Barranco.
-
5
Astrid en Gaston
Het huis van Gastón Acurio, pionier van de nieuwe Peruaanse keuken.
-
6
De markt
Osterling ceviche en vis voor de lunch.
-
7
Osso
Slagerij en restaurant met oud vlees van chef-kok Renzo Garibaldi, in La Molina en San Isidro.
-
8
Feest
Keuken uit Noord-Peru, beroemd om rijst met eend.
-
9
Maido
De Nikkei-keuken van Mitsuharu Tsumura.
-
10
Rafaël
De keuken van Rafael Osterling in een herenhuis in Miraflores.
Kandidaten
Ze halen de top 10 nog niet. Stem op hen om ze omhoog te brengen.
-
11
De zee
Acurio Cebichería in Miraflores.
-
12
Panchita
Anticuchos en Creoolse keuken van Acurio.
-
13
Verdienste
Peruaans-Venezolaanse keuken in Barranco.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (3)
Central es una experiencia, cada plato es un ecosistema del Perú.
Falta Osso, la carnicería de Renzo Garibaldi.
La Mar para un cebiche al mediodía, perfecto.