# De beste restaurants in Oaxaca

Mollen, tlayudas en mezcal: de restaurants en herbergen in Oaxaca aanbevolen door de Michelingids, Oaxacans en reizigers.

- 54 stemmen · 11 artikelen
- 17 mei 2025 · maletas76
- https://even.best/nl/l/1763/de-beste-restaurants-in-oaxaca

## Bovenste 10

1. **Huis Oaxaca** (7 · ▲8 ▼1) — Hedendaagse Oaxaca-keuken door Alejandro Ruiz.
2. **Potgist** (7 · ▲7 ▼0) — Traditionele keuken opnieuw geïnterpreteerd door Thalía Barrios.
3. **Creools** (7 · ▲7 ▼0) — Seizoensmenu van Luis Arellano en Enrique Olvera.
4. **Zandunga Istmeño-smaak** (4 · ▲4 ▼0) — Keuken van de landengte van Tehuantepec.
5. **De mierenkoekjes** (4 · ▲4 ▼0) — Populaire taarten onder Oaxacans.
6. **De dansers** (3 · ▲4 ▼1) — Oaxaca-keuken op een patio in de binnenstad.
7. **Voorouderlijke traditionele keuken** (3 · ▲3 ▼0) — Traditionele Oaxaca-gerechten.
8. **De pot** (2 · ▲3 ▼1) — Keuken van chef-kok Pilar Cabrera.
9. **Obispo Barbecue Landelijke Keuken** (2 · ▲2 ▼0) — Barbecue en landelijke keuken.
10. **Smoke Corridor (markt van 20 november)** (0 · ▲2 ▼2) — Geroosterd vlees dat u kiest en zij grillen het momenteel voor u.
11. **Sirilo-volkskeuken** (-1 · ▲2 ▼3) — Zeevruchten en kenmerkende gerechten.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.