# De beste cebicheria's in Lima

Ceviche met vis van de dag, leche de tigre en tiraditos: de cevicherestaurants in Lima gekozen door de lezers van El Comercio en de inwoners van Lima.

- 9 stemmen · 12 artikelen
- 3 mrt 2026 · agustina ledesma
- https://even.best/nl/l/1764/de-beste-cebicheria-s-in-lima

## Bovenste 10

1. **De zee** (1 · ▲1 ▼0) — Cebichería van Gastón Acurio in Miraflores.
2. **Blauwe stip** (1 · ▲1 ▼0) — Royale cebiches en altijd met cola.
3. **De markt** (1 · ▲1 ▼0) — Cebichería van Rafael Osterling.
4. **Zing Kikker** (1 · ▲1 ▼0) — Creoolse ceviche uit Barranco.
5. **Toke vis** (1 · ▲1 ▼0) — Ceviche- en wokbar van Tomás Matsufuji.
6. **Chez Wong** (1 · ▲1 ▼0) — De ceviche van Javier Wong in zijn eigen huis.
7. **Kapitaal Vis** (0 · ▲1 ▼1) — Zeegerechten vernoemd naar hoofdzonden.
8. **Betos Cevicheria (Chorrillos)** (0 · ▲0 ▼0) — Verse vis naast de vissersterminal van Chorrillos.
9. **Mijn gok** (0 · ▲0 ▼0) — Populaire cebichería in verschillende districten.
10. **El Chinito** (0 · ▲0 ▼0) — Geliefde wijk cebichería.
11. **De Picanteria** (0 · ▲0 ▼0) — Vis van de dag en noordelijke keuken in Surquillo.
12. **Sonya** (-1 · ▲0 ▼1) — Familiecebichería op de Chorrillos-pier.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.