# Ranglijst eten/lokale keuken in Hokkaido

Top 20 Hokkaido-voedselranglijsten bepaald door stemmen van gebruikers. Sushi en Sapporo ramen stonden op de eerste en tweede plaats.

- 28 stemmen · 20 artikelen
- 10 feb 2026 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/nl/l/1800/ranglijst-eten-lokale-keuken-in-hokkaido

## Bovenste 20

1. **Ikura rijstkom** (3 · ▲3 ▼0) — 3e plaats. Een kom met daarop veel zalmkuit.
2. **Sapporo ramen** (2 · ▲2 ▼0) — 2e plaats. Een kom miso ramen uit de geboorteplaats.
3. **Asahikawa Ramen** (2 · ▲2 ▼0) — 9e plaats. Asahikawa ramen met sojasaussmaak.
4. **Obihiro-varkenskom** (2 · ▲2 ▼0) — 11e plaats. Varkensvleeskom met zoete en pikante saus.
5. **Royce Aardappelchips Chocolade** (2 · ▲2 ▼0) — 14e plaats. Een souvenir van chips bedekt met chocolade.
6. **Sekihan (met zoete natto)** (2 · ▲2 ▼0) — 19e plaats. Zoete rode rijst met amanatto.
7. **Zangi** (1 · ▲2 ▼1) — 8e plaats. Hokkaido gebraden kip met kruiden.
8. **Miso Ramen** (1 · ▲1 ▼0) — 4e plaats. Miso ramen zijn ontstaan ​​in Sapporo.
9. **Zeevruchten schaal** (1 · ▲1 ▼0) — 5e plaats. Zeevruchtenkom gegarneerd met zee-egel en krab.
10. **kwarktaart** (1 · ▲1 ▼0) — 10e plaats. Cheesecake gemaakt met Hokkaido-melk.
11. **schnitzel** (1 · ▲1 ▼0) — 13e plaats. Pilaf met Nemuro-kotelet erop.
12. **soep kerrie** (1 · ▲1 ▼0) — 15e plaats. Een soepachtige curry met veel ingrediënten.
13. **Chanchanyaki** (1 · ▲1 ▼0) — 16e plaats. Gestoomde zalm en groenten met miso.
14. **Hete pot van Ishikari** (1 · ▲1 ▼0) — 17e plaats. Miso stoofpot met zalm en groenten.
15. **De beste gierstdango van Japan** (1 · ▲1 ▼0) — 18e plaats. Hokkaido-snoepjes.
16. **Chikuwa-brood** (1 · ▲1 ▼0) — 20e plaats. Chikuwabrood met tonijnsalade.
17. **sushi** (0 · ▲1 ▼1) — 1e plaats. Een handvol verse zeevruchten.
18. **aardappel boter** (0 · ▲0 ▼0) — 7e plaats. Boter op de gepofte aardappelen.
19. **Le Tao dubbele fromage** (0 · ▲0 ▼0) — 12e plaats. Otaru's tweelaagse cheesecake.
20. **Genghis Khan** (-1 · ▲0 ▼1) — 6e plaats. Een lokaal gerecht waarbij schapenvlees wordt gegrild in een speciale pot.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.