# De onvergetelijke cocktails van de IBA

Negroni, Dry Martini, Daiquiri en Old Fashioned: de 34 cocktails in de categorie ‘The Unforgettables’ op de officiële lijst van de International Bartenders Association.

- 227 stemmen · 34 artikelen
- 4 nov 2022 · chollos_sin_prisa
- https://even.best/nl/l/2342/de-onvergetelijke-cocktails-van-de-iba

## Bovenste 34

1. **Negroni** (20 · ▲20 ▼0) — Gin, rode vermout en Campari in gelijke delen.
2. **Ouderwets** (11 · ▲13 ▼2) — Whisky, suiker en Angostura bitters.
3. **Daiquiri** (11 · ▲11 ▼0) — Rum, limoensap en suiker.
4. **Sazerac** (11 · ▲11 ▼0) — Cognac of rogge, absint, Peychaud's en suiker; uit New Orleans.
5. **Manhattan** (10 · ▲11 ▼1) — Whisky, rode vermout en bitters.
6. **Droge Martini** (7 · ▲9 ▼2) — Gin en droge vermout, met olijf- of citroenschil.
7. **Boulevardier** (7 · ▲8 ▼1) — Bourbon of rogge, rode vermout en Campari.
8. **Amerikaans** (6 · ▲7 ▼1) — Campari, rode vermout en frisdrank.
9. **Engel gezicht** (6 · ▲6 ▼0) — Gin, abrikozenbrandewijn en calvados.
10. **Luchtvaart** (5 · ▲6 ▼1) — Gin, maraschino, crème de violette en citroen.
11. **Ramos Fizz** (5 · ▲6 ▼1) — Gin, citrus, eiwit, room, oranjebloesemwater en frisdrank.
12. **Alexander** (5 · ▲6 ▼1) — Cognac, cacaoroom en room.
13. **Roestige spijker** (5 · ▲5 ▼0) — Schotse whisky en Drambuie.
14. **Whisky zuur** (4 · ▲5 ▼1) — Whisky, citroensap, suiker en optioneel eiwit.
15. **Gin Fizz** (4 · ▲4 ▼0) — Gin, citroen, suiker en frisdrank.
16. **Maria Pickford** (4 · ▲4 ▼0) — Witte rum, ananas, grenadine en maraschino.
17. **Oude Carre** (3 · ▲7 ▼4) — Rogge, cognac, rode vermout, Bénédictine en Peychaud's.
18. **angel** (3 · ▲5 ▼2) — Cognac en muntcrème.
19. **Brandewijn Crusta** (3 · ▲4 ▼1) — Cognac, maraschino, curaçao, citroen en suiker in het glas.
20. **Porto Flip** (2 · ▲4 ▼2) — Brandewijn, robijnrode port en eigeel.
21. **Zijspan** (2 · ▲3 ▼1) — Cognac, sinaasappellikeur en citroen.
22. **John Collins** (2 · ▲3 ▼1) — Gin, citroen, suiker en frisdrank.
23. **Apenklier** (2 · ▲3 ▼1) — Gin, sinaasappelsap, grenadine en absint; van Harry's Bar in Parijs.
24. **Paradijs** (2 · ▲3 ▼1) — Gin, abrikozenlikeur en sinaasappelsap.
25. **Witte Dame** (1 · ▲3 ▼2) — Gin, triple sec en citroen.
26. **Planterspons** (1 · ▲3 ▼2) — Jamaicaanse rum, limoen en rietsuiker.
27. **Laatste woord** (1 · ▲2 ▼1) — Gin, groene Chartreuse, maraschino en limoen in gelijke delen.
28. **Denk aan de Maine** (1 · ▲1 ▼0) — Rogge, rode vermout, kersenbrandewijn en absint.
29. **Klaverclub** (0 · ▲2 ▼2) — Gin, citroen, frambozensiroop en eiwit.
30. **Martínez** (0 · ▲2 ▼2) — Gin, rode vermout, maraschino en sinaasappelbitter; de voorloper van de Martini.
31. **Smoking** (0 · ▲2 ▼2) — Gin, droge vermout, maraschino, absint en sinaasappelbitter.
32. **Casino** (0 · ▲1 ▼1) — Gin, maraschino, sinaasappelbitter en citroen.
33. **Hanky ​​Panky** (-1 · ▲2 ▼3) — Gin, rode vermout en Fernet-Branca.
34. **Tussen de lakens** (-2 · ▲2 ▼4) — Witte rum, cognac, triple sec en citroen.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.