# Meest populaire Turkse soepen

Linzen, ezogelin, tarhana en yayla: de populairste soepen en lokale delicatessen van Türkiye.

- 17 stemmen · 15 artikelen
- 27 apr 2022 · Defne
- https://even.best/nl/l/2577/meest-populaire-turkse-soepen

## Bovenste 15

1. **linzensoep** (2 · ▲2 ▼0) — Rode linzen, de favoriet van Türkiye.
2. **tarhana-soep** (2 · ▲2 ▼0) — Wintersoep gemaakt met gedroogde tarhana.
3. **plateau soep** (1 · ▲1 ▼0) — Yoghurt, rijst en munt.
4. **bruiloft soep** (1 · ▲1 ▼0) — Vleessoep gekruid met citroen.
5. **van top tot teen** (1 · ▲1 ▼0) — Genezende soep gemaakt met hoofd en voeten.
6. **Beyran** (1 · ▲1 ▼0) — Gaziantepsoep met lamsvlees en rijst.
7. **taaie soep** (1 · ▲1 ▼0) — Mierensoep met gemalen bulgur.
8. **Dragon soep** (1 · ▲1 ▼0) — Groene soep specifiek voor Konya.
9. **tomatensoep** (0 · ▲1 ▼1) — Klassieke soep met tomaten.
10. **Lebeniye-soep** (0 · ▲1 ▼1) — Met yoghurt, kikkererwten en vlees.
11. **Ezogelin-soep** (0 · ▲0 ▼0) — Met linzen, bulgur en rijst.
12. **karnemelk vaccin** (0 · ▲0 ▼0) — Koele soep met kikkererwten en tarwe.
13. **tutmac-soep** (0 · ▲0 ▼0) — Noedels, kikkererwten en linzen.
14. **nestelen** (-1 · ▲0 ▼1) — Gaziantep's vlees- en gehaktballensoep.
15. **pens soep** (-2 · ▲0 ▼2) — Pens met knoflook en azijn.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.