# De beste restaurants van Bilbao

Van Nerua van het Guggenheim tot Los Fueros van 1878: de Bilbao-tafels aanbevolen door gidsen en inwoners van Bilbao.

- 36 stemmen · 12 artikelen
- 7 dec 2024 · Itziar Redondo Diez
- https://even.best/nl/l/2669/de-beste-restaurants-van-bilbao

## Bovenste 12

1. **Nerua Guggenheim Bilbao** (5 · ▲5 ▼0) — De keuken van Josean Alija in het museum.
2. **Iruña-koffie** (5 · ▲5 ▼0) — Neo-Mudejar koffie uit 1903 met Moorse spiesjes.
3. **Zaraat** (4 · ▲4 ▼0) — Vis en Michelin-ster.
4. **Etxanobe Atelier** (4 · ▲4 ▼0) — Creatieve haute cuisine gebaseerd op het product.
5. **De mijne** (2 · ▲3 ▼1) — Proeverijmenu voor de riviermonding in Bilbao La Vieja.
6. **De Fuero's** (2 · ▲2 ▼0) — Klassieker uit Bilbao geopend in 1878.
7. **Zortziko** (2 · ▲2 ▼0) — Kenmerkende Baskische keuken sinds de jaren negentig.
8. **Bilbao-nest** (2 · ▲2 ▼0) — Baskisch haute cuisine-restaurant.
9. **Aan de marge** (1 · ▲2 ▼1) — Marktkeuken in Abando.
10. **Agape** (1 · ▲1 ▼0) — Huisgemaakte Baskische keuken in Ensanche.
11. **Guur Toki** (0 · ▲1 ▼1) — Kenmerkende pintxos op Plaza Nueva.
12. **Kimtxu** (0 · ▲1 ▼1) — Baskisch-Aziatische fusionbar.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.