# De beste Amerikaanse kazen

Monterey Jack, Colby, Humboldt Fog en Maytag Blue: de kazen geboren in de Verenigde Staten, van Wisconsin-wrongel tot Californische geitenkaas.

- 215 stemmen · 20 artikelen
- 30 jan 2019 · Kayla Ward
- https://even.best/nl/l/2772/de-beste-amerikaanse-kazen

## Bovenste 20

1. **Colby** (19 · ▲20 ▼1) — Milde, vochtige Wisconsin-kaas.
2. **Monterey Jack** (17 · ▲19 ▼2) — Milde Californische kaas uit het Mission-tijdperk.
3. **Vermont-cheddar** (14 · ▲14 ▼0) — Scherpe cheddar uit Vermont.
4. **Humboldt-mist** (13 · ▲14 ▼1) — Californische geitenkaas met een aslijn.
5. **Maytag Blauw** (9 · ▲11 ▼2) — Iowa blauwe kaas gemaakt sinds 1941.
6. **Bakstenen kaas** (9 · ▲10 ▼1) — Wisconsin gewassen korstkaas geperst met stenen.
7. **Provel** (9 · ▲10 ▼1) — St. Louis smeltkaas voor pizza.
8. **Liederkranz** (8 · ▲10 ▼2) — Pittige zachte kaas gemaakt in New York.
9. **Kaaswrongel** (8 · ▲9 ▼1) — Piepende verse wrongel uit Wisconsin.
10. **Peper jack** (7 · ▲7 ▼0) — Monterey Jack met chilipepers.
11. **Colby-Jack** (6 · ▲7 ▼1) — Gemarmerde Colby en Monterey Jack.
12. **Poema goud** (6 · ▲7 ▼1) — Ingeblikte cheddar van de Washington State University.
13. **Kunik** (5 · ▲5 ▼0) — Triple-cream van geit en koe uit New York.
14. **Amerikaanse kaas** (4 · ▲7 ▼3) — Het verwerkte stukje hamburgers.
15. **Rode Havik** (3 · ▲7 ▼4) — Drievoudige roomkaas met gewassen korst uit Californië.
16. **Creoolse roomkaas** (3 · ▲6 ▼3) — Pittige verse kaas uit New Orleans.
17. **Bergenost** (3 · ▲4 ▼1) — Boterkaas op Noorse wijze uit Wisconsin.
18. **Pinconning** (2 · ▲6 ▼4) — Oude Colby-stijl kaas uit Michigan.
19. **Spaanse peper-kaas** (2 · ▲5 ▼3) — Zuidelijke spread van kaas en Spaanse peper.
20. **Roomkaas** (2 · ▲4 ▼2) — De spread voor bagels.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.