# De beste Franse soepen

Uiensoep, bouillabaisse, vichyssoise en garbure: de grote soepen uit de Franse keuken.

- 0 stemmen · 11 artikelen
- 17 okt 2019 · bricoleur_nantes
- https://even.best/nl/l/2785/de-beste-franse-soepen

## Bovenste 11

1. **Uiensoep** (0 · ▲0 ▼0) — Kaasgratin op croutons.
2. **Bouillabaisse** (0 · ▲0 ▼0) — Marseille vissoep met saffraan.
3. **Vichyssoise** (0 · ▲0 ▼0) — Prei en aardappelen koud geserveerd.
4. **Parmentiersoep** (0 · ▲0 ▼0) — Prei en aardappelen warm geserveerd.
5. **Garbure** (0 · ▲0 ▼0) — Dikke Zuidwesterse soep met kool en gekonfijte.
6. **Pistou-soep** (0 · ▲0 ▼0) — Zomergroenten en Provençaalse pistou.
7. **Kreeftenbisque** (0 · ▲0 ▼0) — Romige kreeftensoep.
8. **Tourijn** (0 · ▲0 ▼0) — Zuidwestelijke knoflooksoep.
9. **Hotpot** (0 · ▲0 ▼0) — Kool, spek en groentesoep.
10. **Verbruikt** (0 · ▲0 ▼0) — Geklaarde bouillon.
11. **Sla soep** (0 · ▲0 ▼0) — Sla soep.

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.